Irina-vaiman.ru

Дизайн и Архитектура
8 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Инструкция по эксплуатации универсального аппарата для самогона Витязь, Helicon

Инструкция по эксплуатации универсального аппарата для самогона Витязь, Helicon

Инструкция по эксплуатации колонного самогонного аппарата Витязь

1 Описание и назначение аппарата

1.1 Описание изделия

Универсальная система Витязь — это современное оборудование для домашнего винокурения. С его помощью можно создать любой алкогольный напиток в условиях обычной квартиры. Оборудование представляет собой пленочную колонну с возможностью установки дополнительного оборудования (царга, диоптр и т. д.)

Оборудование комплектуется перегонным кубом в одной из трех вариаций: 12 литров, 20 литров или 30 литров. Перегонные кубы снабжены предохранительным клапаном для сброса излишков давления в процессе работы. Кроме того, система имеет два штуцера под электронные термометры: один находится на фланце перегонного куба, второй — на колонне сразу за дефлегматором (для точного контроля температуры в процессе дробной перегонки).

1.2 Назначение оборудования

Универсальная система Витязь предназначена для производства в домашних условиях алкогольных напитков любой степени сложности. Базовая комплектация аппаратов позволяет работать в режимах дистилляция (при работе только одного контура охлаждения — холодильника) и укрепления (при одновременной работе двух контуров охлаждения — дефлегматора и холодильника).

При расширении базовой комплектации с помощью дополнительной царги и проволочной насадки возможно производство сверхкрепких дистиллятов и работа в режиме ректификации.

Оборудование пригодно для работы на любых типах плит. ВНИМАНИЕ. ​При работе с портативными плитками уточняйте максимально допустимый вес, с которым разрешает работать их производитель.

2 Внешний вид и комплектация аппарата Витязь

2.1 Внешний вид

Оборудование состоит из двух основных узлов: пленочной колонны и перегонного куба. В свою очередь пленочная колонна состоит из:

  • узел отбора (1);
  • зажим Гофмана (2);
  • холодильник (3);
  • штуцер отвода воды (4);
  • штуцер термометра (5);
  • дефлегматор (6);
  • тройник-штуцер (7);
  • базовая царга (8);
  • винтовое крепление (9).

Рисунок 1 — Внешний вид пленочной колонны «Витязь»

С помощью винтового крепления колонна крепится к круглому фланцу. Круглый фланец через силиконовую прокладку крепится к перегонному кубу с помощью гаек-барашков.

2.2 Комплектация

В стандартную комплектацию универсальной системы «Витязь» входит:

пленочная колонна Витязь;

  • перегонный куб (12, 20 или 30 литров);
  • фланец с винтовым креплением;
  • электронный термометр (2 шт.);
  • силиконовая втулка (2 шт);
  • зажим Гофмана;
  • силиконовая прокладка под фланец;
  • гайки-барашки (5 шт.);
  • шланг 8 мм (синий) — 2 м.;
  • шланг 8 мм (красный) — 2 м.;
  • хомуты (6 шт.);
  • спиртометр;
  • гарантийный талон;
  • инструкция;
  • книга рецептов.

3 Технические характеристики

Материал: пищевая нержавеющая сталь

Толщина стенок: 1 мм

Толщина дна: 2 мм

Диаметр штуцеров подвода/отвода воды: 8 мм

Производительность: 1-5 литров/час (зависит от режима работы)

Клапан сброса давления: 1,5 атм

Страна производитель: Российская Федерация

4 Эксплуатация оборудования

4.1 Сборка оборудования

Перед тем как начать работу в любом из режимов, нужно проделать несколько базовых действий с оборудованием:

  • с помощью отрезков шланга присоединить штуцер-тройник к пленочной колонне;
  • при необходимости усилить соединения с помощью хомутов;
  • прикрепить колонну к штуцеру с помощью винтового соединения;
  • закрепить силиконовые втулки на штуцерах для термометров;
  • установить термометры в штуцеры.

4.2 Режим дистилляции

В режиме дистилляции работа проходит следующим образом;

  • в куб наливается исходный продукт. Запрещено заливать слишком много жидкости, рекомендуемый объем не более 65-75% от полной вместимости бака;
  • собранная согласно пункту 4.1 система через прокладку устанавливается на куб (гайки-барашки плотно закручиваются);
  • холодная вода подводится к нижнему штуцеру- тройнику (7);
  • отвод воды производится через штуцер (4);
  • куб устанавливается на плиту;
  • штуцер вывода дистиллята размещается над приемной емкостью (для удобства можно соединить приемную емкость и штуцер отрезком пищевого шланга);
  • зажим Гофмана устанавливается на отрезок гибкого шланга между
  • штуцером-тройником (7) и дефлегматором (6);
  • винт на зажиме Гофмана плотно закручивается, чтобы холодная вода не попадала в дефлегматор.
Читайте так же:
Как перекрасить плетеную мебель

4.3 Режим укрепления и ректификации

Работа в данном режиме проходит следующим образом:

  • в куб наливается исходный продукт. Запрещено заливать слишком много жидкости, рекомендуемый объем не более 65-75% от полной вместимости бака;
  • собранная согласно пункту 4.1 система через прокладку устанавливается на куб (гайки-барашки плотно закручиваются);

ВНИМАНИЕ. В режиме ректификации также может использоваться дополнительная царга (крепится между основной царгой и крышкой) и/или проволочная насадка (вставляется в царгу).

  • холодная вода подводится к нижнему штуцеру- тройнику (7);
  • отвод воды производится через штуцер (4);
  • куб устанавливается на плиту;
  • штуцер вывода дистиллята размещается над приемной емкостью (для удобства можно соединить приемную емкость и штуцер отрезком пищевого шланга);
  • зажим Гофмана устанавливается на отрезок гибкого шланга между
  • штуцером-тройником (7) и дефлегматором (6);
  • винт на зажиме Гофмана остается открытым и в процессе работы используется для регулирования потока холодной воды, подаваемой на дефлегматор.

5 Меры предосторожности

5.1 Общие правила безопасности:

  • оборудование должно эксплуатироваться в хорошо вентилируемых помещениях;
  • оборудуйте помещение порошковым огнетушителем, дополните домашнюю аптечку противоожоговыми препаратами;
  • оборудование предназначено для использования взрослыми людьми,
  • ознакомившимися с данным руководством;
  • перед началом работ проведите внешний осмотр оборудования и убедитесь в его герметичности и в надежности крепления всех его узлов.

5.2 Правила безопасности в процессе эксплуатации:

  • учитывайте, что внешние части системы могут нагреваться до 80 градусов;
  • бережно обращайтесь с оборудованием, не подвергайте его посторонним механическим воздействиям;
  • не оставляйте оборудование без присмотра;
  • не подпускайте к оборудованию детей и животных;
  • не используйте оборудование в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

5.3 В процессе эксплуатации ЗАПРЕЩАЕТСЯ.

  • пользоваться открытыми источниками огня;
  • заполнять перегонный куб более чем на 75% от их полного объема;
  • проводить дистилляцию и ректификацию спиртосодержащих жидкостей крепостью выше 50% об.;
  • снимать клапан автоматического сброса давления или ставить на его место заглушку;
  • пользоваться оборудованием не по назначению;
  • касаться горячих частей оборудования без соответствующей защиты;

5 Уход за оборудованием

Мыть оборудование рекомендуется после каждого использования.

Рекомендуется использовать легкие моющие средства, например, мыльный раствор. Мыть оборудование следует мягкой губкой, салфеткой или тряпкой.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ. Мыть оборудование с использованием твердых губок, мочалок; использовать средства на основе твердых абразивов, использовать чистящие средства, содержащие песок, соду, кислоты, хлориды.

Хранить оборудование требуется в сухом чистом месте, без контакта с изделиями из простого железа.

Секреты выбора хорошего сухожара. Какой аппарат купить мастеру маникюра?

Сухожаровой шкаф раньше использовали для стерилизации медицинских инструментов. Постепенно эти устройства начали применять и мастера маникюра, которым нужно было обрабатывать ножницы и другие принадлежности. Аппарат уничтожает бактерии и микроорганизмы при помощи высоких температур. Горячий воздух помогает очистить все инструменты, даже те, которые контактировали с кровью и ранками.

  • 1. Что это за аппарат и для чего он нужен?
  • 2. Принцип работы
  • 3. Виды
  • 4. Преимущества и недостатки
  • 5. Как выбрать хороший аппарат?
  • 6. Какой сухожаровой шкаф лучше купить мастеру маникюра?
    • 6.1. RuNail
    • 6.2. Tau Steril 2000 Automatic
    • 6.3. ГП-20 МО
    • 6.4. ГП-10 МО
    • 6.5. ГП-20-3 «Витязь»

    Что это за аппарат и для чего он нужен?

    Большие сухожаровые шкафы применяются в медицинских учреждениях. Маленькие можно использовать и в маникюрных кабинетах, где тоже довольно много инструментов:

    • ножницы;
    • бокорезы;
    • щипцы;
    • шумеры и т. д.

    Пилки и бафы нельзя стерилизовать. Для каждого клиента желательно использовать новые.

    Инструменты для маникюра и педикюра постоянно контактируют с кожей. В случае возникновения маленькой ранки, в нее может проникнут инфекция. Также есть опасность грибкового заражения. Обычная дезинфекция убивает грибок, но его споры остаются. Для обеспечения чистоты требуются более надежные способы. Защита клиентов при выполнении различных манипуляций – основная задача мастера.

    Сухожаровой шкаф сейчас является необходимым атрибутом в любом маникюрном кабинете. Наличие этого устройства показывает уровень салона красоты и вызывает доверие у клиента.

    Сначала весь инструмент обрабатывают каким-либо дезинфицирующим средством для удаления белка и жира. После этого его тщательно промывают под проточной водой и просушивают. Затем отправляют в сухожаровой шкаф.

    Принцип работы

    Очищение инструмента происходит благодаря горячему воздуху, который быстро циркулирует в камере. Беспрерывное движение обеспечивает попадание жара во все микроскопические трещины и углубления.

    Такой способ позволяет эффективно дезинфицировать предмет любой формы. Просто нагревом воздуха, без движения, не получится добиться такого качества обеззараживания.

    Исходя из принципа работы, есть два вида сухожаров:

    1. Автоматический. После выбора режима работы устройство самостоятельно запускает и завершает обработку.
    2. Полуавтоматический. Нуждается в ручном управлении.

    Также различают устройства по типу загрузки:

    1. Вертикальный. Такие аппараты можно применять в небольших салонах или в домашних условиях.
    2. Горизонтальный. Устройства больше подходят для мест, где есть хороший поток клиентов. Эти сухожарки более вместительные.

    Это обобщенная классификация устройств. Также в различных моделях есть дополнительные параметры. К таким относятся:

    1. Система охлаждения. В сухожаровом шкафу есть система, которая обеспечивает охлаждение инструментов. Это сильно экономит время, так как не нужно ждать остывания.
    2. Компьютерное управление. Такие устройства относятся к премиальному сегменту обеззараживателей.

    Преимущества и недостатки

    У сухожара присутствуют как положительные, так и отрицательные качества. Перед приобретением устройства необходимо с ними ознакомиться. К плюсам относят:

    1. Быструю стерилизацию инструмента.
    2. Простое и удобное использование. Сухожару не требуется специальная очистка, его нужно протирать только с наружной стороны.
    3. Есть модели с невысокой стоимостью. Цена на устройство начинается от 2 500 рублей. Поэтому аппарат можно покупать даже для домашнего использования, если мастер работает вне салона.
    4. Прибор полностью безопасен для металлического инструмента.

    Среди недостатков выделяют такие:

    1. Работает не со всеми материалами. В сухожаровом шкафу можно стерилизовать только металл, стекло и фарфор.
    2. На очистку может потребоваться до 2,5 часа, что не всегда удобно.

    Как выбрать хороший аппарат?

    При выборе следует опираться на такие критерии:

    1. Степень дезинфекции. Нужно узнать, способен ли стерилизатор убить все патогенные организмы и их споры. Уровень дезинфекции зависит от максимальной температуры обработки.
    2. Скорость работы. Этот фактор довольно важен для маникюрных кабинетов, где есть постоянный поток клиентов. Чем быстрее аппарат стерилизует инструменты, тем лучше.
    3. Простота использования.
    4. Размер камеры для стерилизации. Большие стерилизаторы обычно требуются салонам. Такие модели позволяют обработать одновременно все инструменты, не создавая очереди. Домашним мастерам лучше покупать маленькие и компактные устройства.
    5. Стоимость.

    Какой сухожаровой шкаф лучше купить мастеру маникюра?

    Во время выбора сухожарового шкафа для стерилизации маникюрных инструментов следует учитывать, где он будет использоваться. Большие и известные салоны не ограничены в средствах, поэтому они могут приобрести себе вместительные и дорогие модели. Мастера, которые работают на дому, обычно покупают недорогие маленькие стерилизаторы.

    RuNail

    Производит эту модель российский бренд ruNail. По внешнему виду она похожа на NV-210 и CH-360T. Также она практически идентична с ними по размеру и возможностям. Отличается только страной-производителем и стоимостью.

    Основные особенности сухожара ruNail:

    1. Таймер работы можно устанавливать до 2 часов.
    2. Максимальная температура составляет 200 градусов.
    3. Объем внутренней камеры – 1,8 литра.
    4. Подходит для домашнего использования.

    Среди недостатков можно выделить:

    • подгорание крафт-пакетов;
    • можно положить лишь один крафт-пакет.

    В видео обзор сухожара:

    Tau Steril 2000 Automatic

    Эта модель является полностью автоматической и имеет большую камеру для стерилизации и 3 полки. Производство – Италия. Фирма дает 12 месяцев гарантии и утверждает, что сухожаровый шкаф будет бесперебойно работать минимум в течение 10 лет при соблюдении условий эксплуатации.

    Характеристики:

    1. Таймер регулируется в диапазоне от 0 до 120 минут.
    2. Может управляться вручную или автоматически.
    3. Есть термометр.
    4. Объем камеры – 20 литров.

    Цена на это устройство составляет 29 000 рублей. Но несмотря на большую стоимость, в нем нет функции охлаждения.

    ГП-20 МО

    Эту модель разработал Касимовский завод. Прежде всего она предназначена для стерилизации медицинских инструментов. Но ее часто используют и в маникюрных салонах, так как она показывает хорошую эффективность. Имеет достаточно вместительную камеру. В нее помещается 10 крафт-пакетов с маникюрными инструментами.

    Основные характеристики:

    1. Имеется цифровой дисплей.
    2. В памяти прибора можно сохранить до 10 различных программ.
    3. Есть защита от перегрева.
    4. Присутствует дисплей.
    5. Температуру прогрева можно настраивать от 50 до 200 градусов.
    6. Объем составляет 20 литров.

    ГП-10 МО

    Это профессиональная модель. Она тоже сделана в качестве медицинского оборудования, но ее используют и в косметологии.

    Основные функции:

    1. Цифровой дисплей.
    2. Имеется режим охлаждения.
    3. Есть защита от чрезмерного нагрева.
    4. Можно сохранять программы работы в памяти устройства.
    5. Температура нагрева – до 200 градусов.
    6. Нагревается до 180 градусов за 30 минут.
    7. Объем камеры – 10 литров.
    8. Стоимость оборудования – 16 500 рублей.
    9. Все части этого сухожара, контактирующие с инструментами, изготовлены из устойчивой к коррозии стали.

    Основные недостатки:

    • устройство шумно работает;
    • в первое время дверца достаточно туго закрывается.

    Обзор сухожара в видео:

    ГП-20-3 «Витязь»

    Эта модель используется в косметологии и стоматологии. Довольно часто применяется салонами красоты. Шкаф имеет три полки, благодаря чему можно стерилизовать одновременно 10 комплектов инструментов. Производится в Беларуси.

    Функционал и характеристики:

    1. Есть предварительная сушка, которая осуществляется при 80 градусах.
    2. Присутствует защита от перегрева.
    3. Таймер.
    4. Терморегулятор.
    5. Нагревается до 180 градусов за 20–25 минут.
    6. Объем составляет 20 литров.
    7. Примерная стоимость – 20 000 рублей.

    Среди всех современных устройств для стерилизации маникюрных инструментов именно сухожары оптимально сочетают в себе цену и качество. Температура, используемая в этих приборах, позволяет убить абсолютно все известные микроорганизмы на поверхности инструмента.

    Стерилизатор воздушный Витязь ГП-20-3

    • Стерилизатор воздушный Витязь ГП-20-3
    • Стерилизатор воздушный Витязь ГП-20-3
    • Стерилизатор воздушный Витязь ГП-20-3

    Стерилизатор воздушный ГП-20-3 — компактное, производительное и эффективное средство воздушной стерилизации, дезинфекции и сушки горячим воздухом медицинских и лабораторных инструментов, принадлежностей, материалов и стеклянной посуды термоустойчивых до 200ºC.
    Рабочий объём — 20 литров.

    • Автоматическое обеспечение параметров режима работы;
    • Микропроцессорное управление;
    • Принудительная конвекция беcшумным вентилятором;
    • Камера выполнена из нержавеющей стали;
    • Питание от сети однофазного переменного тока (230±23) В, частотой (50±1) Гц.
    • Фиксированная аварийная защита от перегрева на уровне 230ºC.
    • Количество кассет — 3 шт.
    • Диапазон установки времени режима с шагом 1 минута — 1…999 мин.
    • Отклонения температуры по объему камеры — не более ±3 С.
    • Масса — не более 35 кг.
    • Время нагрева без загрузки до 180ºС — не более 25 мин.
    • Потребляемая мощность в режиме разогрева — не более 1,5 кВт.
    • сушка 85ºС, 30 мин;
    • дезинфекция 120ºС, 45 мин;
    • стерилизация 160ºС, 150 мин;
    • стерилизация 180ºС, 60 мин;
    • Два режима, программируемые оператором.
    • ширина — 330 мм.
    • высота — 276 мм.
    • глубина — 219 мм.
    • объем — 20 дм3.
    • ширина — 630 мм.
    • высота — 415 мм.
    • глубина — 440 мм.

    Как оформить заказ

    Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».

    Быстрый заказ

    Функция «Быстрый заказ» позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.

    По результатам звонка, пользователь либо, получив уточнения, самостоятельно оформляет заказ, укомплектовав его необходимыми позициями, либо соглашается на оформление в том виде, в котором есть сейчас. Получает подтверждение на почту или на мобильный телефон и ждёт доставки или разрешения самовывоза.

    Оформление заказа в стандартном режиме

    Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму.

    Заполнение адреса

    Выберите из списка название вашего региона и населённого пункта. Если вы не нашли свой населённый пункт в списке, выберите значение «Другое местоположение» и впишите название своего населённого пункта в графу «Город». Введите правильный индекс.

    Доставка

    В зависимости от места жительства вам предложат варианты доставки. Выберите любой удобный способ. Подробнее об условиях доставки читайте в разделе «Доставка».

    Оплата

    Выберите оптимальный способ оплаты. Подробнее о всех вариантах читайте в разделе «Оплата»

    Покупатель

    Введите данные о себе: ФИО, адрес доставки, номер телефона. В поле «Комментарии к заказу» введите сведения, которые могут пригодиться курьеру, например: подъезды в доме считаются справа налево.

    Оформление заказа

    Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку «Оформить заказ».

    Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.

    Вы можете выбрать один из трёх вариантов оплаты:

    • оплата наличными
    • оплата картой
    • оплата по счету

    Наш интернет-магазин предлагает несколько вариантов доставки:

    • курьерская;
    • самовывоз из магазина;
    • доставка Транспортной компанией.

    Курьерская доставка

    Вы можете заказать доставку товара с помощью курьера, который прибудет по указанному адресу в будние дни или выходные, по согласованию. Курьерская служба свяжется с вами и предложит выбрать удобное время доставки. Уточнит адрес.

    Стоимость доставки — 250 рублей.

    Доставка бесплатна при заказе от 5000 рублей.

    *Действует ли в вашем городе курьерская служба, уточняйте у менеджера магазина.

    Вы можете забрать товар самостоятельно, оплатив его при получении или заранее.
    Адрес самовывоза — г. Сочи, ул. Пластунская, д. 50/5

    Доставка Транспортной компанией

    При выборе данного способа мы передаем вашу покупку в терминал Транспортной компании в г. Сочи, заказ должен быть оплачен заранее!
    Стоимость доставки Транспортной компанией до вашего адреса оплачивается дополнительно, например при получении заказа.
    Рассчитайте предварительную стоимость доставки на примере онлайн-калькулятора ТК ПЭК:

    Отслеживайте перемещение вашего заказа:

    В зависимости от вашего места проживания, доставка занимает разное время.

    Стерилизатор ОАО "Смоленское СКТБ СПУ" ГП-10 СПУ — отзыв

    Сухожаровой шкаф ГП-10 СПУ – надежная защита мастера маникюра и клиента!

    Всем привет!

    Сегодня хочу рассказать про свой медицинский воздушный сухожаровой шкаф ГП-10 СПУ, производитель ОАО «Смоленское СКТБ СПУ».

    Когда я решила работать мастером маникюра на поток, то передо мной стал вопрос как я буду проводить стерилизацию и дезинфекцию маникюрных инструментов. Если с дезинфицирующими жидкостями было все понятно, и по цене они примерно одинаковые и приемлемы для покупки каждому мастеру, то все, что касается стерилизации очень сильно отличается по цене.

    Химическая стерилизация, работающему мастеру на дому однозначно не подходит, автоклав при маленьком потоке клиентов дорогое удовольствие, плюс где-то нужно брать дистиллированную воду, гласперленовые стерилизаторы даже не рассматривала, тк по САнПину не подходит для работы мастеру маникюра. Осталось рассмотреть вариант – это приобретение сухожарового шкафа.

    Китайский маленький сухожар показался абсолютно ненадежным и нерентабельным вариантом, поэтому начала изучать предложения в Интернете медицинских сухожаров.

    Самые популярные – это ГП-10 МО (Касимовский завод), ГП-10 СПУ (Смоленск) и ГП-10 «Витязь» (Беларусь).

    По ценам примерно они все одинаковые, +/- 2 тысячи, плюс расходы на доставку.

    Свой выбор я остановила на модели ГП-10 СПУ, т.к. он подходил по многим критериям:

    1. Наличие полного пакета документов и проверка сухожарового шкафа на заводе производителя.
    2. Средний размер.
    3. Блок управления (пульт) находится справа, что очень удобно если ВЫ правша.

    Покупала сухожар в Москве, на сайте фирмы НВ-лаб за 15 500 руб. в 2017 году., т.к. на официальном сайте производителя его не было в наличии и он стоил немного дороже. Доставка на Дальний восток до двери квартиры обошлась примерно в 2 500 руб.

    Параметры сухожара, вес, режимы, и комплектации на картинке.

    При стерилизации инструментов в крафт пакете есть небольшой запах. На одну полку помещается без нахлеста два пакета 100 х 200 мм.

    Нагревание загруженной камеры в режиме стерилизации на 180 градусов и 60 минутах составляет 30-35 минут. После окончания необходимо примерно 40 минут для остывания инструмента в камере до безопасной температуры для извлечения. По окончанию работы сухожар издает протяжный звуковой сигнал.

    Своей покупкой очень довольна и ни разу не пожалела, что приобрела именно этот сухожар.

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector