Irina-vaiman.ru

Дизайн и Архитектура
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Проблемы с розжигом газовой духовки

Проблемы с розжигом газовой духовки

Газовая духовка

Ремонт техники

Газовая или электрическая плита с духовкой – привычная вещь в каждой кухне. Ведущие компании мира по производству бытовой техники – «Гефест», Desanu, «Аристон», Mora, «Индезит», Hansa, «Эленберг», «Веко», Flama, «Электролюкс», Optima, «Дарина» – выпускают большой выбор печей. Тем, кто пользуется плитами даже от ведущих брендов, бывает знакома ситуация, когда газовая духовка тухнет. Это грозит как испорченным блюдом, так и реальной опасностью, когда газ поступает в горелку, а огня нет.

Возможные причины неисправностей и методы их исправления

Часто тухнет газовая духовка по причине быстрого отпускания регулирующей ручки при розжиге. Это неприятно, но исправимо. Другое дело, когда огонь гаснет, если блюдо уже в печи.

Современные газовые плиты оснащены системами электроподжига, газ-контроля, терморегуляторами и таймерами. Распространенный недостаток в их работе – угасание пламени. Это происходит по следующим причинам:

  • происходит преждевременное отпускание регулятора подачи газа;
  • сломался электромагнитный клапан;
  • термопара установлена выше уровня огня.
  • износ термопары или обгорание;
  • неисправный терморегулятор;
  • сбой в работе термостата;
  • нарушение соединения в элементах системы контроля газа;
  • излишне плотное прилегание дверки шкафа (не поступает воздух);
  • заклинивание газового крана.

Если поломка несерьезная, проблему затухания горелки можно решить самостоятельно.

Пламя гаснет при отпускании регулятора

Гаснет духовка в газовой плите чаще всего после отпускания барашка или кнопки, поскольку поджиг — наиболее слабое место агрегата.

Духовка сломалась

Горелка затухает по следующим причинам:

  • Устройство контроля температуры (термопара) расположено рядом с горелкой на уровне пламени. Подача газа моментально прекращается, как только при критическом понижении температуры срабатывают датчики. Если слишком рано отпустить кнопку, термопара не успевает разогреться и происходит блокировка подачи газа. Поэтому удерживайте кнопку немного дольше. Затем выкрутите барашек на максимальную температуру для ускорения нагрева термопары. Выставьте необходимую температуру для нагрева в обычном режиме.
  • Загрязнение кнопки или рычага поджига мешает поступлению команды на термопару. Чтобы восстановить появление искры на горелке, очистите регулятор от накопившегося жира и высушите его.
  • Загрязнена свеча поджига. Если даже после очистки поджиг не срабатывает, замените свечу.

Если все ваши действия не помогли, и духовка продолжает тухнуть, обратитесь с заявкой в профильную мастерскую.

Пламя в духовке тухнет во время работы

Возможна ситуация, когда при поджиге пламя в горелке не появляется. Это может означать, что на свечу не поступает электронный сигнал, который вызывает искру.

Если искра не возникла или горелка затухла спустя некоторое время после поджига, срабатывает система газ-контроля. Поэтому риск скопления газа с вытекающими последствиями сведен к минимуму. Однако опасность остается, да и испорченное блюдо радости не доставляет.

Почему затухает духовка и как это исправить собственными силами:

  • Термопара включает датчики, реагирующие на нагрев и вырабатывающее милливольты. Заряд тока продвигается по медному проводу до электромагнитного клапана, регулирующего количество подачи газа на горелку. Намагниченный клапан остается открытым все время, пока на него поступают милливольты. Как только термопара остывает, выработка электрического заряда прекращается. И магнит отпускает запорный клапан. Если термопара выходит из строя, необходима замена ее на новую.
  • Если в газопроводе недостаточное давление, слабое пламя горелки не в состоянии нагреть датчик термопары. Срабатывает защитный клапан. Чаще всего это происходит при использовании газового баллона: решает проблему замена опустевшего на новый.
  • Перекос горелки после неосторожных манипуляций во время мытья печи. Рожок горелки смещается относительно термопары, и она недостаточно нагревается. Перекос можно обнаружить по появившемуся нагару и неравномерному пламени оранжевого цвета. Для нормальной работы горелка должна находиться в правильном положении.
  • Смещение наконечника термопары также происходит в результате неаккуратных действий во время мытья внутренности газовой духовки. Необходимо осторожно установить элемент в исходное положение.
  • Загрязнен в ходе эксплуатации наконечник термопары. Почистить его можно самостоятельно, обладая для этого необходимыми знаниями.
  • Недостаточное поступление газа происходит из-за заклинивания краника. Причина – загрязнения, приведшие к недостаточному проворачиванию барашка.

Духовка тухнет

Это основные причины, которые можно устранить своими силами, когда во время работы тухнет духовка в газовой плите фирмы «Гефест» или приборах фирм «Gorenie», «Грета», «Indesit», «Занусси» и др. Если указанные неполадки устранены, а горелка продолжает гаснуть, не занимайтесь самостоятельной диагностикой и ремонтом. Газовые приборы относятся к устройствам повышенной опасности, поэтому поиск и устранение неисправностей должны осуществлять квалифицированные мастера.

Меры безопасности для газовых духовок, внедренные производителями

Поскольку газ – это взрывоопасное вещество, производители приборов позаботились о том, чтобы максимально уменьшить риски. Этим объясняется наличие в современных печах системы газ-контроль, основная задача которой – защита от утечки и аварийное отключение при малейшей возникшей неисправности.

Кроме автоматического контроля за подачей газа при срабатывании термопары, в приборах внедрена функция блокировки поворотных ручек. Это очень важно, если в доме маленькие дети.

Газовые духовые шкафы не имеют лишних программ управления, а снабжены лишь самыми необходимыми функционалами для комфортного использования. Это:

  • удобные ручки для регулирования подачи газа;
  • автоматический поджиг;
  • наличие системы газ-контроля;
  • таймера;
  • в отдельных моделях — системы звукового и светового оповещения.
Читайте так же:
Значки на духовке candy

Духовые шкафы надежно закрывают дверцы из многослойного жаропрочного стекла для защиты от ожогов при случайном прикосновении.

Все перечисленные функции направлены на максимальное удобство и безопасность эксплуатации газовых приборов. Известные бренды, такие, как «Индезит», «Аристон», «Горение», «Дарина» и другие оснащают свою продукцию дополнительными функциями управления и защиты. Сегодня на рынке бытовых приборов можно найти газовую печь со всеми необходимыми характеристиками, отвечающими запросам требовательного покупателя.

Что нужно делать, чтоб избежать поломки: полезные советы

Предотвратить ситуацию, когда тухнет газ в духовке, можно, если соблюдать простые правила эксплуатации прибора и его очистки.

Для этого необходимо:

  • постоянно содержать в чистоте все поверхности газовой плиты или духового шкафа;
  • использовать для очистки только специально предназначенные для этого средства с рекомендованным качеством;
  • применять к конкретному типу бытового устройства только приемлемые методы очистки, прописанные в инструкции.

Запрещается использовать духовки не по назначению.

Газовый шкаф загрязняется в процессе эксплуатации. На его стенках оседают жиры, масла, продукты сгорания. Для удаления налета используйте специальные средства с содержанием мелких абразивных частиц.

Очищение внутренних поверхностей духовки проводят с использованием губки и моющего средства. Если не хотите применять химию, воспользуйтесь пищевой содой с уксусом либо лимонной кислотой. Полученной кашицей обработайте поверхности, оставьте на несколько минут для воздействия, и снимите загрязнения обычной губкой.

Перечисленные меры позволят продлить исправную работу устройства. Если все же газовая духовка на гарантии тухнет, сделайте заявку в сервисный центр. Прибывший мастер сможет точно определить причину и быстро устранить неисправность.

Что категорически нельзя делать самим

В отличие от ситуаций, когда газовая духовка тухнет из-за не требующих серьезного ремонта неисправностей, возникших в результате неправильной эксплуатации прибора, в ряде случаев не следует пытаться самим найти и исправить поломку.

Важно: ремонт и техническое обслуживание должны производить люди, имеющие специальный допуск к работе с газовыми приборами.

Поэтому категорически запрещено своими силами ремонтировать духовку в случаях, когда:

  • при неисправном термостате пламя прерывистое и тухнет;
  • произошло повреждение контактов в системе газ-контроль:
  • не работает таймер;
  • неисправен электрический модуль.

Не следует также самостоятельно восстанавливать поврежденные электрические контакты. Необходимо помнить, что ремонт газового оборудования фирмы «Gefest» или других производителей требует серьезных знаний. Правила эксплуатации плит запрещают их самостоятельную установку и ремонт.

Не всегда можно понять, почему тухнет газ в духовке. Бывают случаи, когда даже профессионал не сразу может правильно установить причину, почему выключается горелка. Если печь находится на гарантии, обратитесь в сервисный центр.

При отсутствии права на гарантийный ремонт к услугам потребителей работают специальные мастерские. Мастер грамотно сделает диагностику, устранит неисправность и даст необходимые консультации по безопасной эксплуатации плиты с газовой духовкой.

Стеклокерамическая панель гудит в выключенном состоянии

При эксплуатации бытовой техники можно столкнуться с проблемой, когда гудит электроплита, от такого дефекта не застрахованы ни обладатели дорогостоящего, ни владельцы бюджетного оборудования. Пути исправления поломки: самостоятельная попытка починить технику, заказ услуги профессионалов. Второй вариант кажется более дорогостоящим, но, на самом деле, это более выгодное решение.

Похожие вопросы

сломалась решётка вар. п. Hansa BHGI63130, где найти другую в городе Раменское?

Треснуло стекло, след проходит через конфорки, эксплуатировать нельзя, хотя всё в рабочем состоянии. Как заменить стекло? Модель…

Можно ли вместо зависимой варочной панели Hansa подсоеденить независимую индукционную панель Hansa?и можно ли вместо зависимой Hansa…

Причины и особенности неисправности

Если во время эксплуатации гудит варочная поверхность плиты, то возможными причинами этого дефекта может являться неправильно подобранная посуда:

  • На поверхность поставлены кастрюльки с тонким дном.
  • Размер посуды не соответствует параметрам конфорки.
  • Если кастрюлька изготовлена из многослойного материала, то свист/гул возникает на стыке слоев.
  • Количество содержимого посуды не соответствует выставленной мощности варочной поверхности.

Исправить перечисленные дефекты можно простым способом: покупайте посуду с ровным дном и только от проверенных производителей, толщина используемых емкостей для приготовления пищи на электроплите должна соответствовать мощностным показателям последней.

Источник звука

Несмотря на то, что кухня по определению не может быть самой тихой комнатой в квартире, создатели кухонной техники всегда стремились сделать свои устройства максимально «молчаливыми». Но иногда небрежная эксплуатация или заводской брак могут вызывать различные нарушения в работе плиты. Прямым следствием этих нарушений может являться глухой звук, отдалённо напоминающий гул турбин летящего над вами самолёта.

Если у вас гудит электроплита, ознакомьтесь с основными причинами возникновения различных неприятных звуков:

Функция «Booster», как правило, вынуждает нагревательные элементы работать в режиме форсированной нагрузки, так что не стоит удивляться появлению дополнительных звуков;

Конфорка могла засориться или деформироваться. Такие повреждения обычно чреваты появлением треска из-за вибраций на поверхности;

Крупные металлические части корпуса расширяются при нагревании и сужаются при остывании. Этот процесс может сопровождаться негромким треском или звуком выгибания металлического листа;

Трубчатый электронагреватель (ТЭН), являющийся главным нагревательным элементом электроплит, может расшататься и загудеть, так как создаваемые им вибрации входят в более широкую амплитуду;

Если звук раздаётся из духового шкафа, причина может быть в особенностях работы вентилятора, участвующего в конвекции;

Читайте так же:
Духовка из икеи инструкция по применению

Вентилятор, охлаждающий переднюю панель, может сместиться с оси или даже лишиться лопасти, следствием чего будет появление дребезжания;

Иногда, шум является следствием взаимодействия магнитных катушек и материала, из которого изготовлена посуда. Громкость гула зависит от толщины стенок, особенностей материала, из которого изготовлена посуда, гладкости её днища, веса и плотности прилегания к поверхности;

Если индукционный агрегат работает с мокрым дном посуды, треск (или свист) неизбежен.

Выход из строя внутренних модулей

Аппаратные поломки, которые приводят к тому, что гудит электрическая плита, связаны с выходом из строя внутренних модулей бытовой техники. Они появляются из-за изначальных дефектов бытовой техники (была приобретена некачественная модель), или повреждения были нанесены в процессе эксплуатации из-за несоблюдения требований производителя, небрежного отношения.

Важно! Гудение для некоторых моделей индукционных электроплит является нормальным явлением, объяснение этому явлению приводится в руководствах по эксплуатации. Перед тем, как купить данное оборудование, внимательно ознакомьтесь с его техническими и эксплуатационными характеристиками.

При гудении духовки чаще всего причина кроется в неправильном подключении оборудования. Поэтому, крайне важно доверять монтаж квалифицированным профессионалам. Сервисный центр «Ремонтано» предоставляет данную услугу по цене, ниже среднерыночной по Москве и столичному региону в целом. На работу духовки также влияет трансформатор в блоке питания, таймер, замена этих элементов осуществляется только мастером, только на оригинальные запчасти. Использование некачественных аналогов дешевле, но гарантию того, что аппарат прослужит Вам на протяжении долгого времени, Вам никто не даст.

Серьезными аппаратными поломками являются: выход из строя вентилятора, охлаждающего электронного блока. Если посторонние звуки издаются при включении (щелканье, гул уже после запуска), то самые частые причины следующие:

  • Попадание на кнопки включения влаги.
  • Повышенная сырость в помещении.
  • Окисление на контактах внутри системы.
  • Замыкание блока генерации искры.
  • Скапливание большого количества жира.

Способы устранения сбоев

Неисправность, связанная с посторонними звуками, как правило, не является следствием фатальных изменений в работе плиты. Тем не менее, самостоятельное вскрытие корпуса устройства и последующее вмешательство в работу агрегата может крайне негативно сказаться на его технических характеристиках. Чтобы избежать этого, лучше доверить ремонт электрической плиты специалистам.

Тем не менее, каждый пользователь должен иметь представление о возможных неисправностях и способах их устранения:

На физические свойства металлов человек не в состоянии повлиять, так что нам с вами остаётся смириться с эпизодическим дребезжанием боковых панелей корпуса;

Варочный ТЭН может быть установлен неправильно, из-за чего возможно его внезапное срывание с места. Мастер по ремонту без труда вернёт его в исходное положение и закрепит намертво.

Любой из двух вентиляторов, установленных в электроплите, может либо начать задевать за соседние элементы конструкции, либо изменить свою форму под действием высокой температуры. В обоих случаях в плите может нарушиться температурный режим, что в дальнейшем может привести к серьёзным неполадкам;

В общем случае, любая жидкость, попавшая внутрь электроплиты, способна вызвать самые разные сбои, некоторые из которых могут быть «озвучены»;

Как самостоятельно исправить поломку

Без профессиональных диагностических инструментов и оборудования уточнить точную локализацию поломки, ее причину, взаимосвязанность с другими возможными дефектами не представляется возможным. Только специалист с профильным образованием, и, что гораздо важнее — опытом работы в данной сфере, может точно выявить все перечисленные нюансы. Звонок в мастерскую — это необходимость, которая гарантирует Вам комплексный и квалифицированный подход к решению проблемы.

Важно! Неквалифицированное вмешательство приводит к значительному увеличению стоимости последующего ремонта. Не рекомендуем Вам рисковать — обращение к специалистам в конечном итоге всегда более выгодное и надежное решение.

Уход и профилактика

В основе правильной работы электроплиты лежит бережное отношение пользователя и своевременная уборка. Перед тем, как приступить к чистке электрической плиты, необходимо убедиться, что все нагревательные элементы полностью остыли.

Стеклокерамическую поверхность электроплиты необходимо очищать регулярно, в идеале — после каждого использования. При этом нельзя пользоваться жёсткими губками, щётками и абразивными чистящими средствами.

ТЭН, как и любые другие нагревательные элементы, всегда должен быть сухим и неподвижным. При возникновении любых люфтов и сколов вам необходимо обесточить устройство и вызвать мастера по ремонту.

Не рекомендуется ставить на одну конфорку посуду с блюдом, общий вес которого превышает 15-20 кг. Каким бы плоским не было дно кастрюли, вибрации в этом случае обязательно возникнут.

Духовой шкаф также заслуживает внимания. Обработайте все стенки камеры жидкостью для мытья духовок и оставьте её открытой на полчаса. Затем смойте чистящее средство и оставьте камеру высыхать. Чистая и сухая духовка гарантирует бесшумную работу входящих в его структуру компонентов.

Если у вас гудит электрическая плита — не спешите выкидывать её и покупать новую, ведь, скорее всего, проблема решаема! Перед началом ремонта самое главное − суметь локализовать проблему и определить первопричину её появления, а с этим может справиться далеко не каждый хозяин. Так или иначе, устранение посторонних звуков, раздающихся из электроплиты — непростая задача, выполнять которую должен профессионал.

Читайте так же:
Складная кухня для кемпинга своими руками чертежи

Преимущества обращения в сервисный центр

При обращении в сервисный центр «Ремонтано» Вы получаете возможность воспользоваться преимуществами профессионального ремонта:

  • Выезд мастера на дом в удобное для Вас время.
  • Используются оригинальные запчасти для бытовой техники.
  • Устраняются неисправности плит Gorenje, Indesit, Gefest, Zanussi, Hansa, Kaiser, Electrolux, и других, как популярных, так и малораспространенных моделей.
  • Предоставляется длительная гарантия на все виды услуг.
  • Выезд осуществляется во все районы города Москва.
  • Работаем без выходных и праздничных дней.

График работы мастерской — с 7 утра до 23 часов вечера, оставить онлайн заявку можно в любое удобное для Вас время. Главным приоритетом в работе нашей компании мы считаем высокое качество оказываемых услуг, поэтому, Вы можете быть на 100% уверенными в том, что поломка электроплиты будет исправлена в сжатые временные сроки и с длительной гарантией качества.

Как включить духовку в газовой плите

Как включить духовку в газовой плите

Практически все хозяйки стремятся быстро приготовить собственный кулинарный шедевр. Чтобы этого достичь, сложно обойтись без открытого огня. Учитывая это обстоятельство, производители оборудуют газовую плиту специальной духовкой. Правила включения духовки в газовой плите должна обязательно соблюдать каждая кухонная хозяйка.

Чем отличается духовой шкаф от духовки, встроенной в газовую плиту

В принципе они имеют мало отличий. Каждый прибор оборудован определенным набором функций. Количество режимов духового шкафа намного больше, чем у газовой плиты. Как следствие, значительное увеличение потребления электроэнергии.

Однако ее главным преимуществом является способность работать длительное время без ремонта. Достичь такого эффекта стало возможно благодаря использованию новейших технологий. Духовка изготавливается из высококачественной, нержавеющей оцинкованной стали. Расположение духовки зависит от конструкции плиты. Она может находиться над основной варочной поверхностью или стать совершенно отдельным прибором. Отдельная духовка не боится перепадов электричества. Она работает автономно, ей не требуется электрическое питание.

Достоинством газовой духовки считается быстрота приготовления различных блюд. Такую скорость обеспечивает мгновенное нагревание. Именно это является основным преимуществом газовой духовки. Для приготовления пищи в ней можно использовать самую разную посуду. Такое изделие стоит недорого, но требует обязательного соблюдения техники безопасности.

Важно! Газовая духовка считается простым устройством. Однако выбирать такое изделие нужно очень внимательно и осторожно. Чтобы ее зажечь, необходим открытый огонь. В случае утечки возможен взрыв.

Как правильно включить встроенную духовку

Как правильно включить встроенную духовку

Производители, выпускающие такие изделия, стремятся оборудовать прибор различными функциями. Главным режимом считается газовый контроль, служащий для отключения подачи газа, а также звуковой таймер. Однако зажигать прибор необходимо с соблюдением определенной последовательности. Включить духовку можно несколькими путями:

  • вручную (полуавтоматическое);
  • пользуясь электрическим поджигателем (автоматическое).

Если плита оборудована кнопкой поджига, ее включение должно происходить в следующей последовательности:

  • проверяем подключение к подаче электроэнергии;
  • проводим визуальную проверку присоединения газового шланга;
  • тщательно изучаем схемы подключения, указанные в техническом паспорте;
  • определяется взаимосвязь конфорок с выключателями;
  • проверяется соединение шлангов;
  • нажимается кнопка электроподжига;
  • открывается дверца;
  • выдвигается металлический поддон, находящийся внутри.

После выдвижения поддона, откроется несколько отверстий, расположенных по бокам. Через них выходит пламя, образующееся от поступающего газа. Чтобы он не накапливался нужно поддерживать определенную подачу газа. За этим нужно постоянно следить.

  1. К отверстию подносят горящую спичку. Пламя появиться примерно через 10 секунд.
  2. После появления пламени запуститься процесс непрерывной подачи газа, произойдет его воспламенение.
  3. Чтобы пламя равномерно охватило всю горелку, нужно подождать несколько секунд.
  4. Затем дверцу аккуратно закрывают.

Иногда небольшой огонь может потухнуть из-за закрытой дверки. Придется повторить вышеописанный процесс, но пламя нужно будет подержать подольше при открытой дверце.

Полезно знать! Газовая духовка требует постоянного обслуживания. Она должна находиться в идеальной чистоте. Иначе не будет происходить полного сгорания газа. Помещение, где используется аппарат, необходимо постоянно проветривать.

При отсутствии в газовой плите кнопки поджига, необходимо строго выполнять технологическую последовательность розжига.

  1. Сначала поворачивается кран горелки.
  2. Устанавливается необходимая температура.
  3. Включается подача газа, для этого нажимается и удерживается специальная кнопка.

Для зажигания огня, предварительно нажимается кнопка, находящаяся сбоку на панели. Если пламя сразу не появляется, нужно приостановить операцию, подождать несколько секунд. Затем повторить вышеописанные действия.

Иногда электроподжиг может выйти из строя. Изделие необходимо отремонтировать. Так как, газовая духовка относится к опасным изделиям, необходимо немедленно выяснить причину неисправности. Сразу же приступить к ликвидации поломки.

Очень важно! Заниматься самостоятельным ремонтом любой поломки газового оборудования категорически запрещается. Определением поломки, а также ее ликвидацией могут заниматься только работники газовой службы.

Общий принцип включения духовки в газовой плите

Общий принцип включения духовки в газовой плите

Не зависимо от вида газовой духовки, ее включение осуществляется по одинаковой технологии:

  1. Открывается кран на газовом баллоне.
  2. Устанавливается нужная температура.
  3. Зажигается духовка (с помощью автоматического поджига или поворотом вентиля).
  4. Контролируется процесс подачи газа.

Обратите внимание! Дверцу духовки не нужно оставлять открытой на долгое время.

Когда эксплуатация плиты происходит достаточно долго (несколько лет), будет полезно оставить маленький промежуток от дверцы изделия. После зажигания достаточно подождать одну минуту. Это делается в целях собственной безопасности.

После нормального розжига, когда установилось нормальное горение, можно устанавливать внутрь будущие кулинарные шедевры кухонной хозяйки. Затем плотно прижать дверцу. При эксплуатации духовой печи нужно всегда помнить, что она работает на газу. Он может легко попасть в зону электропомещения. Поэтому во время приготовления пищи необходимо постоянно следить за состоянием пламени. Если этого не делать, может произойти пожар.

Читайте так же:
Марка газовой плиты аристон выпуск 1997 год

Возможные поломки

Включение духовки не всегда бывает успешным. Это может произойти по нескольким причинам:

  1. Возможно, забилась горелка. В этом случае не срабатывает датчик теплоконтроля, так как на него не попадает огонь. В результате пламя тухнет. После тщательной очистки детали, плита будет легко включаться.
  2. Сильное истощение термопара. Причиной является большие помехи подачи газа в духовку.
  3. Если газовый кран получил механические повреждения, его нужно заменить. Эта деталь ремонту не подлежит.
  4. Очень часто отказывает таймер. Причиной является длительная эксплуатация изделия. Основными симптомами такой поломки считается периодическое отключение или полное выключение. Чтобы обнаружить неисправность, сначала проверяют бесперебойность термопары. Затем состояние других деталей, связанных с датчиком, проверяющим пламя.
  5. Если после нагревания, духовка начинает тухнуть, требуется провести регулировку пламени, установив минимальное положение. Эта проблема возникает из недостаточного прогревания огня. В результате пламя автоматически отключается.

Важно! Довольно часто встречаются случаи, при которых пламя не полностью охватывает горелку. В одной части оно отсутствует. В данной ситуации, требуется прекратить подачу газа. Затем проветрить помещение, повторить все операции, начиная от начального этапа зажигания. Чтобы печь нормально работала, необходимо полное воспламенение.

Производители выпускают разные модели духовок. Некоторые очень сложно поджечь. Однако их достоинством является полная безопасность и большая функциональность. Очень важно соблюдать технологическую последовательность операций, внимательно относиться к таким аппаратам.

Как побороть духовку, в которой пригорает низ?

Вопрос по просьбе моей мамы. Имеется у нее газовая духовка Горение , не древняя, без особых наворотов. Пропекает хорошо, но всегда подгорает низ в выпечке. Мама печет много, как-то все смирились с подгулявшим низом торта или пирога, но сегодня , когда пирожки с мясом могли претендовать на Мишленовскую звезду за блюдо, она чуть не всплакнула и попросила меня найти способ, менее кардинальный ,чем смена всей газовой плиты. Что можно подложить вниз, чтоб не пригорало? Пока мама пробовала только способ тазик с водой, ей не понравилось.

Опубликовано 2 мая 2018, 16:48

Умные покупатели выбирают вещи на аукционе. Потому что большой выбор и дешево.

☘ Шикарна яскісна блуза в офісному стилі від Tchibo (Німеччина), р.: 54-56 (48/50 евро)

☘ В

☘ Якісна стильна блуза від Tchibo (Німеччина), р.:42-44 (38 евро)

осталась 21 мин

☘ Шикарна яскісна блуза в офісному стилі від Tchibo (Німеччина), р.: 50-52 (44/46 евро)

осталось 13 мин

108 комментариев

Freekee 2 мая 2018, 16:50

выше печь? в другом режиме, у горенье большая инсрукция с рекомендациями по готовке в каком режиме на каком уровне у меня горенье но духовка электро все ништяк не горит

JuliaLesnaya 2 мая 2018, 16:53 1

Выше есть опасность, что подгорит верх, т.к. вообще-то располагается все равномерно, чтоб пропеклось ,это в случае нормальной работы духовки. С режимами тоже игралась.
У меня тоже электро, это все-таки другой девайс по сути работы.

KapInkA 3 мая 2018, 14:35

У моей мамы та же проблема (плита еще из советов) у нее в духовке "живет" (да-да, на постоянку) деко с солью в самом низу. и ничего не подгорает.

Вот эти пирожки , на редкость вкусные , но пришлось отгрызать низ (((

Картинка

розетка, спасибо, да, многие кирпич советуют и противни дополнительные.

Homka 3 мая 2018, 08:37

Тоже знаю, у кого подгорает, то именно кирпичи кладут.

Boo_ok 3 мая 2018, 13:54

А на кирпичек мисочку с водой. Тогда точно не пригорает. Проверенно на старенькой духовке!)

Lapich 2 мая 2018, 16:52

Возможно, форма с более толстым дном

Не знаю, кажется, у нее во-всех формах такое.

по старинке)
поставить внизу противень с солью
выстелить дно огнеупорной плиткой

IrinaL 2 мая 2018, 18:09 1

Я за соль. Высыпала 4пачки соли в глубокий поддон, а сверху еще галькой морской выложила. Под лист с выпечкой всегда подкладываю силиконовый коврик.

masandra 2 мая 2018, 23:49

У меня сіль все одно низ горить

И я за соль, попробуй)

Adjanta 2 мая 2018, 16:54

Может в два противня?
Песни под самым верхом?

Вот и правда, можно два противня попробовать, спасибо. Пусть экспериментирует.

Я тоже в друх противнях пеку.Под низом типа сковородки с низкими бортами,уже старенькая и прогоревшая в двух местах,но свою функцию выполняет.Когда пеку в круглой форме-просто ставлю на дно этой,старой.Когда в противне-аккуратно ставлю,чтобы равновесие было.Приспособилась уже и очень довольна

Catlen 2 мая 2018, 16:54

Моя мама ставит на низ старую чугунную сковородку

Спасибо, нужно будет что-то класть, видимо.

Uligi 2 мая 2018, 22:56 1

Мама всегда под низ ставила противень с водой

Boo_ok 3 мая 2018, 13:54

У нас на даче была в свое время старая плита с газовой духовкой, в которой тоже горел низ. Папа положил на самое дно 2 огнеупорных кирпича — проблема была решена.

Все такие умницы, спасибо 🙂 Будет пробовать. Я ее,правда, к новой плите склоняю. Но эта идея ей не очень. Брат с женой не жалуются, а значит, я как всегда буду не поддержана ))))

Lolaya 3 мая 2018, 10:53

О і у нас у маминій духовці часів ссср, завжди стояла червона цеглина)))

Читайте так же:
Уменьшить кухонный гарнитур

Юля, если мама не хочет расставаться с плитой, тогда нужно искать варианты)))

Ksenia13 2 мая 2018, 16:55

На нижний лист ровным слоем соль или песок,два угнеупорных кирпича или плитку(она легче)

Tatiana28 2 мая 2018, 16:59

+за кирпич!
Я поставила две недели назад теперь все отлично печется,ничего не пригорает.До этого таже беда была,кирпич реальное спасенье!

Всё,девушки, вы сила 🙂 Все варианты выполнимы, значит будет пробовать.

У меня внизу в духовке газовой лист с солью. Ничего не додшорает

Ах вот оно что) а если вместо противеня внизу будет лежать пергамент с солью, не подгорит он? Кто в курсе?

IrinaL 2 мая 2018, 18:10

Xxaaa 2 мая 2018, 17:01 1

я ниже щаслвываю пустой 2й противень-тогда почти не пригорает

На нижнее отделение, правильно?

Xxaaa 2 мая 2018, 17:23

просто на 1 деление ниже-не у самого низа духовки, а непосредственно под протвеньком с выпечкой.

Ага, спасибо. Я маме все варианты напишу , чтоб лежало на кухне и против каждого способа ставила впечатления))))

Tatusia 2 мая 2018, 17:06

У свекрухи так, вона ставить цеглу або воду внизу під випічкою.

Вода не понравилась маме, она так делала.
А вот кирпич или что-то типа того,да, спасибою

nastusia 2 мая 2018, 17:10

На нижнее отделение дополнительный противень с солью.

Спасибо, так и сделает .

На самое нижнее отделение мама поставила плиту, по-моему, гранитную
Странное решение, подумала я, но она постоянно печет и выпечка у нее шедевральная

Надо производителям плит взять этот способ на поток и в комплекте продавать спец.плиты )))) Спасибо.

Нужно запатентовать и самим выпускать духовые шкафы) Пожалуйста.

JuliaLesnaya 2 мая 2018, 17:26 1

Вот чем отличается толковые бизнесмены от людей, которые рождены для любви 🙂 ))))))

Julia3012 2 мая 2018, 17:17

У меня горение, тоже низ горел, а верх не румянился. Папа дополнительно сделал изоляцию фальгой. Он снял вверх, где комфорки и там, над духовкой фальгу застелил. Сейчас стало лучше распределяться тепло. Плюс иногда ставлю миску с водой вниз, под выпечку.

Ольга, давайте закроем вопрос с фОльгой (почти стихи). Юлия чуток обиделась. но это лучшее, чем я могла отблагодарить за совет, я старая нудная училка, да.

OlgaOlga 2 мая 2018, 18:22

Сорри, просто делюсь недавним для себя открытием.

Julia3012 2 мая 2018, 18:24

Ольга, для меня тоже было открытием ударение в укр языке. Я не обиделась.

OlgaOlga 2 мая 2018, 17:19

У меня горенья, та же проблема. Перепробовала все, что можно, результат нулевой. Посижу, послушаю.

Steisha 3 мая 2018, 09:27

У меня белая. Всё равно горит. Дело в фирме а не в цвете. Хотя до прочтения этой темы думала что дело не в плите а что я рукожоп)))

OlgaOlga 3 мая 2018, 11:52

+1. У меня белая, нв цвете дело. Я вот думаю, у них что-то с температурой. Она либо горит сильным огнем, либо тлеет, средний выставить трудно было изначально.

У меня хотпоинт аристон. Та же беда. Я выстелаю дно противня фОльгой. Как по мне, пригорать стало меньше.

Попробуйте поискать в китайских товарах антипригарный лист из силикона. Я мельком видела. У нас правда песок в противне лежит)

Почитать нужно, реальные отзывы.Займусь, спасибо.

Как счастливая обладательница печки газ низ могу сказать что ничего не поможет) ни листы не открытые двери, коврики всё до одного места. Я вот купила самую недорогую електро печь с конвенцией, должна приехать, если будет чудо печь то я сделаю обзор)

))) Да, у меня тоже электро с конвекцией , но я почти не пеку, редко из покупного теста, чаще тушу что-то или запекаю в духовке. Мне такие проблемы и правда не известны. Не все любят электро, плюс очень невыгодно пользоваться в доме с газовым снабжением, она много тянет. Как праздники и духовка работает в два-три раза чаще- я потом замечаю это в счёте. Не каждый выдержит, особенно если семья большая и духовка не выключается.

OlgaOlga 2 мая 2018, 17:58 2

У меня была старенькая газовая духовка, пекла аки Бог. Не в газу дело, только в самой плите

Lidok 2 мая 2018, 17:47 1

Только не смейтсь, но у меня лежат кирпичи 🙂

А чё смеяться- выше через одного кирпичи советуют 🙂

Nika_147 2 мая 2018, 17:56

Противень с песком на нижний уровень. Лучше, чем с солью.

Чувствую, припрут и песок, и солью запасутся))))))

Nika_147 2 мая 2018, 18:18

Самый лучший вариант- вниз гранитный или мраморный противень.

о боги, есть и такие противни? я как-то не вникаю в свременные девайсы, нужно изучить принципиальную разницу.

LuLuda 2 мая 2018, 18:05

Может стоит пригласить газовщика и проверить верх духовки? Может сопла забились?
Она ж изначально нормально пекла?

Уточню, но кажется изначально. Духовке не так и много лет, лет 6, наверное, может чуть больше.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector