Лучшие газовые плиты Ardo: рейтинг моделей, технические характеристики, плюсы и минусы, рекомендации по выбору

Лучшие газовые плиты Ardo: рейтинг моделей, технические характеристики, плюсы и минусы, рекомендации по выбору

Автор: Андрей Кириченко Обновление Апр 21, 2021 0

Современные газовые плиты от компании Ardo превращают процесс приготовления пищи в настоящее удовольствие.

Простое управление и симпатичный дизайн моделей обязательно порадуют каждую хозяйку.

Практичность, доступная цена и качественные материалы — это далеко не полный перечень всех достоинств плит от производителя Ardo.

Главные особенности

Свою деятельность компания Ardo (Ардо) начала более 80 лет назад, в далеком 1930 году. Первыми товарами, которые выпускала компания стали весы, но вскоре ассортимент значительно расширился. На сегодняшний день Ardo — крупный производитель разнообразной техники для дома, в том числе и кухонных плит.

Виды газовых плит

На сегодняшний день производитель предлагает несколько вариантов газовых плит:

• Варочная поверхность и духовой шкаф, которые работают только от газа. Эти модели довольно популярны среди потребителей, ведь обладают неплохим функционалом и невысокой стоимостью.
• Газовая варочная поверхность и электрическая духовка. Неплохой вариант для тех кто хочет сэкономить и любит экспериментировать в кулинарии.
• Комбинированные модели. Подобные плиты не слишком популярны и зачастую используются в загородных домах. Обычно они оснащены тремя газовыми конфорками и одной электрической.

Достоинства и недостатки

Плиты Ardo обладают многими преимуществами.

Среди них:

• высокая скорость нагрева;
• возможность контролировать температуру;
• минималистический, но в то же время стильный дизайн;
• большой функционал.

Как выбрать и на что обратить внимание?

При выборе газовой плиты необходимо обращать внимание на многие параметры:

• Размеры. Зачастую высота плит составляет 85 см, а вот их глубина и ширина может варьироваться, поэтому перед покупкой обязательно нужно измерить свободное пространство, где будет стоять плита.
• Конфорки. Большинство плит оснащены 4 газовыми конфорками, одна из которых обладает высокой мощностью, одна пониженной. Хотя есть модели на 2, 3 или конфорок. Здесь все зависит от личных потребностей покупателя.
• Материал варочной панели. Наиболее распространенным являются поверхности из нержавеющей стали, стали, покрытой эмалью и стеклокерамики. Первые достаточно долговечные, но требуют тщательного ухода. Эмалированные и стеклокерамические поверхности довольно просты в уходе, устойчивы к высоким температурам, но отличаются более высокой стоимостью.
• Духовой шкаф. Сегодня можно встретить духовки, работающие как от газа, так и от электричества. К тому же, они могут быть оснащены дополнительными функциями, такими как гриль, конвекция и пр. Какой вариант выбрать зависит только от самого потребителя.
• Стоимость. Это еще один немаловажный параметр, на который обращают внимание практически все покупатели. Плиты от компании Ardo относятся к среднему ценовому сегменту, т. к. оснащены несколькими функциями и выполнены из высококачественных материалов.

ТОП-3 газовых плит Ardo

Рассмотри ТОП-3 лучших газовых плит от итальянского производителя Ardo.

D 662 RCRS

Эта модель отдельностоящей газовой плиты превратит рутинную готовку в простой и приятный процесс. Четыре конфорки, одна из которых имеет повышенную мощность, позволят быстро приготовить несколько блюд.

Благодаря прочным чугунным решеткам посуда не будет скользить на плите, а удобные поворотные переключатели позволяют регулировать температуру приготовления пищи.

В газовой духовке можно не только выпекать, но и готовить самые разные блюда при помощи встроенной функции гриль. Благодаря удобному вертелу представляется возможность готовить мясо, рыбу и т. д.

Характеристики:

• размеры — 85х60х60 см;
• количество конфорок — 4;
• объем духовки — 56 л;
• электроподжиг — автоматический;
• газ-контроль — есть;
• цвет — кремовый.

Плюсы

• наличие подсветки духовки;
• простота в уходе;
• функция гриля и вертел;
• прочное двойное стекло дверцы духовки;
• наличие термостата.

Минусы

• крышка над варочной поверхностью немного наклонена вперед.

KT6C3G1EFSWH

Ardo KT6C3G1EFSWH — газовая печь с комбинированной варочной поверхностью и электрической духовкой. Нагревательные элементы духовки, которые располагаются снизу и сверху позволяют быстро и равномерно готовить различные блюда.

Благодаря встроенной функции гриль мясо, запеканки, тосты и овощи получат красивый золотистый оттенок и хрустящую корочку. Варочная поверхность оснащена тремя газовыми и одной электрической конфорками разной мощности с автоматическим электроподжигом.

Помимо этого плита очень проста в уходе, так как покрыта высококачественной эмалью, стойкой к высоким температурам. Даже самые сложные загрязнения с нее можно удалить в считанные минуты.

Характеристики:

• размеры — 85х60х60 см;
• количество конфорок — 4;
• объем духовки — 56 л;
• электроподжиг — автоматический;
• газ-контроль — есть;
• цвет — белый.

Плюсы

• наличие специального ящика для посуды;
• звуковой таймер;
• экономичность;
• простота в использовании;
• подсветка духового шкафа.

Минусы

• маркая поверхность.

D 667 RNS

Эта модель комбинированной газовой плиты отличается своим оригинальным дизайном, выполненным в стиле ретро. Четыре конфорки, работающих от газа, позволяют готовить несколько блюд одновременно и быстро.

Благодаря автоматическому поджигу зажигать плиту очень просто — достаточно повернуть ручку и иска моментально зажжет конфорку. Электрический духовой шкаф оснащен не только функцией гриль, но и конвекцией. Это обеспечивает равномерное прохождение горячего воздуха, делает блюда сочными и ароматными.

Помимо этого, при помощи конвекции можно размораживать любые продукты. Эмаль, которой покрыта внутренняя поверхность духового шкафа, обладает кислотостойкостью. Брызги лимона или томатного сока не смогут повредить первоначальный материал духовки. Помимо этого даже жир будет легко удаляться с эмалированной поверхности — достаточно просто провести по ней влажной губкой с моющим средством.

Характеристики:

• размеры — 85х60х60 см;
• количество конфорок — 4;
• объем духовки — 56 л;
• электроподжиг — автоматический;
• газ-контроль — есть;
• цвет — антрацит.

Плюсы

• красивый, оригинальный дизайн;
• удобное управление;
• прочные чугунные решетки;
• подсветка духовки;
• наличие часов-таймера;
• термостат.

Минусы

• короткий сетевой шнур.

Заключение и выводы

Выбор газовой плиты — ответственное дело и подходить к нему стоит с большой ответственностью. Решив выбрать плиту от компании Ardo вы не будете разочарованы, ведь товары этого бренда — это надежность, долговечность и практичность.

Полезное видео

Советы по ремонту таймера в газовых плитах Ardo:

Эксперт в вопросах бытовой техники и электроники. Подготавливаю и публикую обзоры, рейтинги и инструкции по выбору лучших моделей и брендов. Высшее образование — инженер IT.

Рейтинг плит Ardo

Рейтинг плит Ardo это список ТОП10 лучших моделей 2021 года, основанный на отзывах пользователей и специалистов.
В нашей статье вы сможете ознакомиться с характеристиками и ценами на каждую модель. Сравните цены и качество плит Ardo и сделайте свой выбор!

ТОП10 плит Ardo

• 10. Ardo 56GG40 X
• 9. Ardo C 640 EE WHITE
• 8. Ardo K TLE 6640 G6 INOX
• 7. Ardo PL 1064 BLACK
• 6. Ardo D 667 RNS
• 5. Ardo KT6C3G1EFSWH
• 4. Ardo A 631 EB WHITE
• 3. Ardo A 5640 G6 INOX
• 2. Ardo PL 1064 XS
• 1. Ardo D 662 RCRS

10. Плита Ardo 56GG40 X

Плита Ardo 56GG40 X имеет рейтинг 4.0 по 1 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами плиту Ardo 56GG40 X, о которых писали пользователи в своих отзывах.

красивая, легкий свист во время открытия газа (позволяет знать, что газ идет), гриль

ручки могли бы сделать и металлическими, а не хлипкими пластмассовыми

Плита хорошая, брать однозначно.

Характеристики Ardo 56GG40 X:

Духовка

Варочная панель

Особенности

9. Плита Ardo C 640 EE WHITE

Плита Ardo C 640 EE WHITE имеет рейтинг 4.0 по 2 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами плиту Ardo C 640 EE WHITE, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Электродуховка, автоподжиг, нет газконтроля, не надо ждать после включения.

Выпечка получается просто замечательная с конвенцией.

Характеристики Ardo C 640 EE WHITE:

Духовка

Варочная панель

Особенности

8. Плита Ardo K TLE 6640 G6 INOX

Плита Ardo K TLE 6640 G6 INOX имеет рейтинг 4.2 по 5 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами плиту Ardo K TLE 6640 G6 INOX, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Рабочая поверхность — нержавейка, чугунявые решетки и поверхность конфорок! Просто внешний вид)))

За неделю пока не разглядела.

Хорошая моделька, не знаю как бы правильно выразить мысль. Довольно глубоко посажены конфорки, газ-контроль срабатывает через секунд 5, на панели «управления» часы они же таймер по совместительству. Плита довольно легкая — одному мужчине поставить-переставить как нечего делать. Вот еще духовку испытаю!)))

Все, что описано в предыдущем отзыве.

Наверное недостаток интернет-магазина, который привез уже меняную модель, ручка была сломана внутри, но приклеили, и со временем стала слабо работать конфорка дальняя, которой редко пользуюсь. То ли от редкого использования, то ли что-то забилось. Аккуратно муж прочистил — получше стала работать. Еще пожалели на ручку духовки нержавейки, сделали из пластика какого-то. Брызнула шуманитом, остались белые разводы, не так заметно, но не очень приятно. Доморощенная инструкция по эксплуатации, многое приходится додумывать. Например, что там за железки входят в комплект помимо гриля. Там так и не написано!

В использовании проста и приятна, духовка быстро нагревается, нигде воздух не пропускает, хотя резинка стоит какая-то хлипенькая на первый взгляд, и мыть/чистить духовку надо осторожно. Гриль как и предполагала оказался излишеством, так ни разу и не пользовались. Потому что курочка и так замечательно готовиться в духовке. Мощная плита, если можно так выразиться, быстро греет, даже самая маленькая конфорка.В целом довольна покупкой.Моется замечательно шуманитом, естественно кроме пластиковых поверхностей, потом натирается средством для нержавейки и как новенькая.

электоподжиг с ручек (многие с одной кнопки), чугунная решетка (это редкость). Проста и неприхотлива.

как бы не нашел, разве что поджиг гриля не совсем мне понятный (одна половина только разгоралась да и то не все), поджигал спичкой.

В целом довольно приятно с ней иметь дело, пластиковая крышка так же порадовала. Моется легко. Насколько быстро нагревает сказать не могу, так как сравнивать особо не с чем, но свою работу выолняет на все 100

Характеристики Ardo K TLE 6640 G6 INOX:

Духовка

Варочная панель

Особенности

7. Плита Ardo PL 1064 BLACK

Плита Ardo PL 1064 BLACK имеет рейтинг 5.0 по 1 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами плиту Ardo PL 1064 BLACK, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Прекрасно печет, удобная, хорошо чистится. Очень эффектный дизайн. В жизни лучше чем на картинке.

в самой технике не обнаружены. Недостаток читайте в Комментарии.

К сожалению в России завозят все товары по шаблону и нормальную плиту, как эта купить невозможно даже под заказ. Представительство ARDO, которое создано, видимо, для продвижения товара, наоборот его тормозит. Если Вы обратитесь в него, то Вам надменно заявят, что Вы можете купить только то, что ОНИ считают для вас приемлемым, а потому «инициировали» импорт именно того товара в Россию, который они считают приемлемым для ВАС. Эти плиты были однажды завезены и разлетелись как горячие пирожки, но некий менеджер решил, что ему эта плита не нравится, и следовательно ВАМ она не нужна.

Характеристики Ardo PL 1064 BLACK:

6. Плита Ardo D 667 RNS

Плита Ardo D 667 RNS имеет рейтинг 5.0 по 1 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами плиту Ardo D 667 RNS, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Цена, короткий сетевой шнур

Отлично смотрится, удобна в эксплуатации (на чугунных решётках ничего не скользит, моется сравнительно легко, автоподжиг комфортен, ручки управления хорошо крутятся в т. ч. мокрыми/жирными руками). Духовка справляется на отлично, по крайней мере, с теми задачами, которые мы на неё возлагаем. Из недостатков можно отметить невысокое качество некоторых деталей (через 2 месяца сдох трансформатор автоподжига, но без проблем удалось поменять самостоятельно) и короткий сетевой провод. Ну и цена, на мой взгляд, несколько великовата.

Характеристики Ardo D 667 RNS:

Духовка

Варочная панель

Особенности

5. Плита Ardo KT6C3G1EFSWH

Плита Ardo KT6C3G1EFSWH имеет рейтинг 5.0 по 1 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами плиту Ardo KT6C3G1EFSWH, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Электрическая духовка, наличие электрической конфорки.

Просто великолепная плита! Для дачи подошла идеально. Если вдруг закончился газ в баллоне, всегда есть запасной вариант в виде электрической конфорки.

Характеристики Ardo KT6C3G1EFSWH:

Духовка

Варочная панель

Особенности

4. Плита Ardo A 631 EB WHITE

Плита Ardo A 631 EB WHITE имеет рейтинг 5.0 по 1 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами плиту Ardo A 631 EB WHITE, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Удобное расположение конфорокРовное горение, плавность переключения, безопасность пламени, удобные решётки, прочное эмалевое покрытие, легко моется, вертел с ручкой, отличный гриль, в комплекте поддон, протикень и решётка, мех. таймерхорошая теплоизоляция духовки, класс экономичности А, прочная электроконфорка быстрый разогрев.Электродуховка в разы лучше газовой по качеству готовки. И безопасней.Прочный пластик, резинки, толстое железо.Возможность перевести на 3 фазы и на сжиженный газ.Удобные ручки, прочные надписи на эмали, доступный сервис, простота и функциональность конструкции.Через десять лет выглядит как новая, до сих пор продаётся и выглядит современно.Дверца духовки снимается невероятно легко (удобнее мыть духовку) и очень легко разбирается для мытья.

Эмаль на стальных решётках возле горелок со стороны посуды стёрлась, сталь еле видно. Также небольние повреждения эмали крышки большой газовой горелки.

Можете сами отремонтировать всё что угодно в этой плите, на электронном управлении этот номер не пройдёт.Простая надёжная как советская, но более качественная стильная современная и экономичная (по сравнению с современными отечественными.)Работает почти 10 лет, особо не ухаживали, жёстко эксплуатировали, выглядит и работает как новая, ну или почти как новая (если не приглядыватся))Совет: сначала крутите ручку газа, потом нажимайте кнопку розжига -загорается с первого раза и ломатся не будет лет 20)

Газовая плита Гефест с электрической духовкой: инструкция как пользоваться духовым шкафом

Рынок бытовых плит достаточно разнообразен и позволяет потребителю выбрать модель в разных ценовых категориях. Особым видом среди такой техники выступают комбинированные плиты, которые сочетают в себе как газовый подогрев, так и электрическую духовку. Одним из самых качественных производителей является белорусская компания гефест, которая имеет широкую номенклатуру изделий и разнообразие в ценовом диапазоне. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит комбинированная газовая плита Ханса.

Сущность комбинированных газовых плит с электрической духовкой

Устройство комбинированных плит отличается совмещением сразу нескольких систем подогрева пищи. Так в абсолютном большинстве случаев конфорки для непосредственного подогрева пищи имеют газовый прогрев. Эта система достаточно экономична, может использоваться в доме с центральным газовым отоплением, а главным преимуществом таких конфорок является быстрый нагрев пищи. Духовой же шкаф в комбинированной системе имеет электрический нагрев, что позволяет при отключении газа использовать его для приготовления пищи.

А вот какая бывает сковорода гриль для индукционной плиты и какие существуют отзывы, очень подробно указано здесь.

К достоинствам таких плит относится невысокая стоимость по сравнению с полностью электрическими аналогами. Так плиты с полным электрическим подогревом, которые имеют индукционный принцип работы, стоят порою на 50-100% дороже своих комбинированных конкурентов. Это достигается за счет относительной дешевизны газовых конфорок в сравнении с электрическими (так как поверхность для электрической плиты стоит на порядок дороже). При наличии электрического духового шкафа отсутствует потребность в розжиге газа при приготовлении, что представляет опасность при внезапно возникшей утечке.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядят и как используются комбинированные газовые плиты Горенье.

К достоинствам комбинированных плит можно смело отнести:

• невысокая стоимость приобретения. Такие плиты отличаются приемлемой ценой относительно полностью газовых плит (некоторые модели входят в один ценовой сегмент), а производитель гефест является достаточно бюджетным, поэтому может конкурировать с газовыми плитами в этом плане. По сравнению же с электрическими плитами такой вид техники по соотношению стоимости неизменно оказывается более предпочтительным;
• стильный внешний вид. Гефест старается идти в ногу со временем, поэтому внешний вид моделей постоянно совершенствуется в лучшую сторону (появляются новые эмали для окраски поверхности, усовершенствуется управление), по сравнению с обычными газовыми плитами такой вид техники однозначно выигрывает;
• надежное и простое управление сочетающееся с богатыми функциональными возможностями. Так плиты марки гефест имеют в оснащении механические ручки управления газовыми конфорками, что облегчает управление и продлевает срок службы (так как на современных электрических плитах реализовано управление посредством сенсоров, которое зачастую является слабым местом надежности). Управление духовым шкафом происходит за счет передней панели, снабженной механическими кнопками.

А вот какая бывает сковорода для блинов для индукционной плиты, очень подробно указано в данной статье.

К недостаткам таких моделей можно отнести нестабильное качество комплектующих. Некоторые владельцы жалуются на скорый выход из строя форсунок на газовых конфорках, неполадки в управлении духовкой и выход из строя нагревательных элементов.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит комбинированная газовая плита с электродуховкой.

На видео – описание функций такой плиты:

А вот какая плита лучше индукционная или электрическая, поможет понять информация по ссылке.

Выбор комбинированной плиты от фирмы Gefest (Гефест)

При выборе плиты от фирмы Гефест необходимо обратить особое внимание на:

• материал решетки, из которых изготовлены держатели конфорок. На данный элемент ложится основная нагрузка при установке посуды для приготовления пищи. Также во время процесса готовки решетки подергаются сильному термическому воздействию. Самым лучшим материалом для такого вида деталей является чугун (он лучше всего переносит высокие температуры, не подлежит разрушению при длительной эксплуатации). В подавляющем большинстве моделей гефест средней ценовой категории используется именно чугун, однако в некоторых применяется сталь, которая имеет более худшие показатели по жароустойчивости и деформировании со временем. Поэтому при выборе плиты стоит обратить внимание на данный элемент, и учесть, что большие объемы готовки на стальной решетке обязательно скажутся на ее потребительских характеристиках;
• тип конфорки. Данная деталь очень важна при выборе плиты, так как именно из-за типа и строения конфорки будет зависеть время и качество приготовления пищи. Стандартные конфорки имеют один ряд сопел и отличаются на моделях лишь размером (стандартный набор включает одну небольшую конфорку, две среднего размера и одну для использования большой посуды). Данные конфорки имеют единственный режим мощности, установленный производителем. Однако на рынке встречаются модели конфорок, снабженных несколькими рядами сопел, что может значительно увеличить их мощность. Такие системы получили название короны, они помогают значительно сэкономить время приготовления пищи. Кроме того каждая конфорка имеет различную мощность и соответственно для приготовления различной пищи необходимо использовать конкретны размер и тип конфорки;
• кроме того необходимо обратить внимание на наличие различных функций, к которым относятся – наличие гриля, системы конвекции, нижнего или верхнего жара. Конвекция предполагает циркуляцию воздушных масс в принудительном порядке, суть данного процесса заключается в равномерном прогреве приготавливаемого блюда в духовой камере. Большинство современных плиты оснащено данной функцией, однако в самых бюджетных вариантах ее может и не быть. Функция гриля воздействует не на находящийся внутри камеры воздух, а на сами продукты питания, и необходим для дополнительной поджарки. Данный эффект достигается за счет использования дополнительного нагревательного элемента (горелки), встроенной в духовой шкаф. Наличие возможности переключения с верхнего на нижний жар и обратно позволяет эффективнее контролировать работу шкафа и быстрее приготовить пищу;
• немаловажным является объем духового шкафа. В зависимости от модели они разнятся и составляют от 50 до 70 литров. От данного показателя соответственно зависит объем готовящейся пищи.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, насколько эффективна комбинированная плита Индезит с электрической духовкой и отзывы об электрической плите.

Видео: инструкция, как пользоваться газовой поверхностью и электродуховкой

На видео – описание конфорок плиты:

А вот какие существуют плюсы и минусы у индукционной и стеклокерамической плиты, поможет понять данная информация.

Духовки модельного ряда гефест (в частности ярким представителем является модель 6102-03) имеют ряд преимуществ перед конкурентами:

• высокие показатели качества при сборке конструкции. Модели производителя отличаются хорошей устойчивостью к износостойкости, длительностью работы газовых форсунок и долгим сроком службы;
• невысокая и конкурентоспособная стоимость по сравнению с конкурентами. В отличие от иных зарубежных производителей большинство моделей компании стоит в пределах 10-17 тысяч рублей, что для данной категории является достаточно приемлемым показателем;
• наличие таймеров во всех моделях. Данная функция позволяет регулировать время готовки пищи и устанавливать время начала работы (благодаря наличию автоматического розжига в духовом шкафе). Также к плюсам можно отнести наличие большого количества различных режимов в духовке.

В итоге продукция белорусского предприятия пользуется устойчивым спросом на отечественном рынке благодаря высоким потребительским характеристикам, приемлемой стоимости и отличной долговечности конструкции.

Газовая плита ардо с электрической духовкой инструкция пользования духовкой

1) Инструкция по выпеканию в плите с терморегулятором

СП ОАО «Брестгазоаппарат» выпускает плиты Гефест с терморегулятором духовки (ТУП-ом), в которых

необходимая температура поддерживается автоматически при любых условиях!

В этих плитах Гефест гарантируется, что например, температура на третьем делении ручки ТУП-а соответствует (160±15)°С, на четвёртом — (180±15)°С

и в этом случае не требуется находить температуру приготовления.

Плита Гефест с терморегулятором (ТУП-ом) духовки

При проведении выпечки в духовке Гефест с ТУП-ом необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1) В духовке Гефест не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки Гефест (для каркасных плит Гефест шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,

для каркасных плит Гефест шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку Гефест необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне .

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку плиты Гефест.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки Гефест и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки Гефест;

8) Перевести ручку крана духовки Гефест с «max» на деление соответствующее температуре приготовления.

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки Гефест. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

Соответствие температур и положения терморегулятора духовки Гефест указаны в таблице инструкции по эксплуатации

или на панели управления плиты Гефест.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

2) Инструкция по выпеканию в плите GEFEST без терморегулятора

Информация по правилам проведение выпечки кулинарных изделий в плитах GEFEST.

Плита GEFEST с краном управления духовкой (без терморегулятора)

При проведении выпечки в духовке GEFEST с краном необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1) В духовке GEFEST не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки (для каркасных плит GEFEST шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,

для каркасных плит GEFEST шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку GEFEST необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне.

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку GEFEST.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки GEFEST и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки GEFEST;

8) Перевести ручку крана духовки GEFEST с «max» на деление соответствующее температуре приготовления*.

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки GEFEST. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

* — В связи с тем, что на плитах GEFEST с краном управления духовкой температура в духовке зависит от

параметров газопроводящей сети (давления, калорийности газа и т. д.), то в одном и том же положении ручки крана

в разных регионах в духовке плиты GEFEST устанавливаются разные температуры.

• Для того чтобы определить температуры приготовления в духовке GEFEST применительно к Вашим условиям эксплуатации
• можно использовать термоуказатель на панорамном стекле духовки GEFEST.

Определить соответствие температур можно следующим образом:

— духовка GEFEST должна быть пустая;

— установить ручку крана в положение 1 , выждать не менее 40 минут и зафиксировать показания термоуказателя,

который покажет температуру в центре духовки для данного положения ручки управления краном;

— повторить предыдущее, установив ручку крана на другие деления.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

ВНИМАНИЕ. Необходимо знать, что после того как в духовку GEFEST поместить продукты для приготовления,

термоуказатель уже не показывает реальную температуру в духовке.

Поэтому его показания не надо учитывать и ни в коем случае не менять установленное положение ручки крана.