Как починить духовку своими руками: профилактика неисправностей

Известные производители духовок не останавливаются на достигнутом и постоянно усовершенствуют свои модели, делая их более надёжными и безопасными.

Но даже у самой последней модели остаются «слабые» места, которые приводят к поломкам.

В этом материале мы расскажем, что делать, если не работает духовка в газовой или электрической плите, как устранить неисправность самостоятельно.

Принцип работы и первые признаки поломки

Чтобы правильно понять, почему не работает духовка, нужно разобраться по какому принципу она работает.

Принцип работы газовой духовки

Для включения современной газовой духовки достаточно нажать на кнопку поджига.

В горелку попадает газ, который из искры образует пламя, благодаря устройству автоматического зажигания. Интенсивностью газа можно управлять с помощью поворотной ручки. А также предусмотрен блок, когда газ не поступает, если огонь затухает.

Но в вашей модели может быть и другой принцип – ручное воспламенение с помощью спичек.

Когда вы видите, что пламя не затухает, можно настраивать температуру и ждать, пока духовой шкаф нагреется.

Признаки, по которым можно понять, что духовка в газовой плите не работает:

Газ не поступает на горелку.
Еда готовится дольше обычного.
Пища пригорает или остаётся сырой.
Пламя потухает.
Огонь становится меньше без причины.

Важно. Если духовка перестала работать из-за огня, который внезапно погас, проверьте, нет ли утечки газа. Скорее всего вы почувствуете неприятный запах. В случае если причина в утечке, то нужно перекрыть подачу газа и вызвать службу. Утечка газа опасна для жизни.

Если же виновата не утечка, тогда можно попробовать устранить поломку самостоятельно.

Принцип работы электрической духовки

По своему устройству электрический шкаф похож на газовый. Он также предназначен для приготовления пищи.

Только в электрическом установлено два нагревательных элемента из прочной стали. Они нужны для поддержания температуры и равномерного пропекания пищи.

Бывает, что у модели нагревательных элементов больше, чем два.

При этом если электрическая духовка не работает по причине выхода из строя ТЭНа, то нужно узнать какой именно у вас, так как они отличаются. Это может быть разность в размере, мощности, количестве контуров, назначении.

Признаки, по которым можно понять, что с духовкой что-то не так:

Она не включается. И подсветка с индикаторами тоже не работает.
Маленький нагрев с рабочей подсветкой и индикаторами.
Нагрева нет совсем, но подсветка и индикаторы работают.
Нагреватели отключаются самостоятельно.

Причины поломки

Для газовой духовки

Духовка в газовой плите может не работать из-за неисправности самого духового шкафа или по причине внешних обстоятельств.

Чаще других, в духовке выходят из строя следующие детали:

Термопара.
Терморегулятор.
Клапан.
Розжиг.
Термостат.

Или это могут быть детали «газа-контроля».

К внешним причинам, почему не работает духовка в газовой плите, относят грязные горелки или если они стоят не ровно. Также могут быть засорены отверстия, через которые проходит газ. Или же мало кислорода, так как дверцы закрываются слишком плотно. Ещё советуем проверить давление и подачу газа по магистрали.

Причины поломки для электрической духовки

Список причин, по которым не работает электрическая духовка, не очень большой, так как она достаточно проста в своём устройстве.

Это может быть:

Внешняя причина – грязь на рабочей поверхности, большой ток, повышенная температура и другие.
Внутренняя причина – повреждение одной из деталей (вентилятор, термостат и так далее).

Как устранить неисправность самостоятельно?

Для газовой духовки

Важно. Газовая служба не рекомендует чинить духовку самостоятельно. Так как газ – это взрывоопасное вещество и в случае неправильного обращения с ним могут быть печальные последствия, вплоть до летального исхода.

Но до вызова мастера вы можете сами убедиться в том, что духовка в газовой плите действительно не работает. Что для этого нужно?

Для начала проверить:

Есть ли газ в трубопроводе.
В каком положении зафиксирован вентиль – открыто или закрыто.
Подключён ли духовой шкаф к розетке, если у вас электрический поджиг.

Если здесь проблем нет, а духовка продолжает не включаться или работает с перерывами, то тогда нужен ремонт. При этом помним, что при появлении запаха газа, ремонтировать прибор нельзя!

Ремонт блока поджига.

Когда вы нажимаете на кнопку подачи газа и слышите шипящий звук, но огня нет, скорее всего духовка не работает из-за блока поджига.

Диагностика проводится следующим образом:

Вынимаете из шкафа поддон.
Нажимаете на кнопку.
Проверяете наличие искры.

Если ничего не получилось, то нужно заменить блок поджига. Для этого отключите от сети духовку, разберите её верхнюю часть, чтобы увидеть детали. Блок поджига там, где вы видите множество проводов.

Затем снимите блок:

Зарисуйте, каким образом подключены провода.
Отсоедините их.
Снимите крепёж.
Снимите блок и установите на то же место новый.

Ремонт системы контроля газа.

Эта система состоит из термопары с датчиком пламени и клапана, благодаря которому поступает газ к горелке.

Если вы нажимаете на кнопку, а пламени нет, но искра видна, то причина в термопаре или клапане.

Причины, по которым не работает термопара:

Наконечник стоит не на своём месте, поэтому не работает духовка и она не прогревается как должна. Исправить просто – поставить наконечник в пламя, но делать это нужно осторожно.
Наконечник засорился и не греется. Тогда его нужно почистить наждачкой.
Конструкция отслужила своё и нуждается в замене.

Если же дело в клапане, то горелка будет гаснуть, стоит отпустить поджиг. Выход – заменить деталь, но доверить это лучше мастеру.

Как почистить горелки.

Иногда не работает духовка в газовой плите означает, что она пропекает блюда неравномерно.

Так бывает, когда подача топлива регулируется неправильно. А причина кроется в том, что горелки обросли жиром и копотью.

Проверить и почистить можно, вытянув нижний поддон и последив, как идёт огонь.

Если пламя небольшое, нужно почистить форсунку. При этом не делайте это моющими средствами, в состав которых входят абразивные вещества.

Также пламя может быть маленькими из-за того, что дверца духовки закрыта слишком плотно и внутрь не поступает кислород. Огонь может погаснуть и вовсе.

Советуем разжигать при открытой дверце. Или отрегулировать качество её закрытия.

Другие поломки газовой духовки.

Не редко поступают жалобы от пользователей, что газовая духовка не держит выставленную температуру во время готовки.

Читайте так же:

Люльки для расстоечных шкафов

Причина такой не работы духовки может быть:

Поломка утеплителя.
Дефекты в уплотнители на дверце.
Плоха закрытая духовка.

Если вы проверили прибор по каждому пункту или даже устранили какую-то неисправность, но проблема не ушла, то тогда нужно продиагностировать термостат. Эта детали отвечает за прогрев и поддержание температуры. Замену термостата должен выполнять специалист.

Как устранить поломки для электрической духовки?

Важно. При работе с электрической духовкой обязательно соблюдать технику безопасности, чтобы не получить удар током.

Что делать, если не включается электродуховка?

Самый очевидный признак, который приводит к выводу, что духовка в электрической плите не работает.

Если при попытке включить её также не подают признаков жизни индикаторы и подсветка, то нужно проверить розетку.

Если вы видите, что в розетку поступает достаточно напряжения, то стоит измерить количество Вольт на входном клеммнике. Подключите шнур к розетке.

Когда напряжения на клеммах нет, то шнур стоит заменить. Также осмотрите состояние клемм и контактов. Разъёмы должны хорошо держаться на выходах. Недостатки устраните.

Важно. Паять или обматывать места стыка изолентой нельзя. Высокая температура такие соединения порвёт.

Не греется, подсветка и индикаторы работают

В данном случае ответ, почему не работает электрическая духовка, сводится к нагревательному элементу. Чтобы убедиться, ТЭН нужно прозвонить тестером. При сопротивлении 10-100 Ом поломки нет.

Если же есть обрыв или сопротивление равно 0 Ом, то деталь нужно менять. При этом замена производится на аналогичный по характеристикам и конструкции ТЭН.

Что делать, если электрическая духовка плохо греется?

Духовка может работать, но не поддерживать выставленную температуру при живых подсветке и индикаторах. В этом случае может не работать вентилятор духовки, термостат или переключатель между режимами.

Или же вам стоит заменить уплотнитель на дверце, следить, чтобы она во время готовки была хорошо закрыта.

Как правило, термостат и переключатель ремонту не подлежат. Легче купить новые. Убедиться, что они сломались можно, прозвонив тестером. Если увидите подгоревшие соединение – почистите их наждачкой. А сгоревшую проводу нужно заменить. Переключатель прозванивают по схеме, как и сам термостат. Если он холодный, контакты замкнутые.

Когда не работает вентилятор духовки, его нужно разобрать и посмотреть. При выходе из строя подшипников – деталь меняют на такую же. Либо же достаточно смазать детали.

Что делать, если отключаются нагреватели?

Что делать если не работает духовка из-за отключающихся нагревателей? Поменять их на новые.

Профилактика

Чтобы духовой шкаф работал исправно, а его детали ломали реже, нужно пользоваться прибором согласно инструкции. А также не забывать ухаживать за ним. Не доводите духовку до состояния, когда она покрыта жиром и гарью.

Мойте шкаф внутри тёплой водой и жидкостью для посуды. И в конце уборки вытирайте его насухо.

Послушной техники и вкусной еды в вашем доме!

Снятие и установка стёкол дверцы

дверцы духового шкафа. Для этого отвинтите
оба винта слева и справа (рис. А).

3. Приподнимите и вытяните верхнее стекло

4. Отвинтите винты креплений справа и слева.

Приподнимите стекло и отодвиньте от него

крепления (рис. С). Выньте стекло.

Протрите стёкла мягкой тряпочкой, смоченной

средством для очистки стекол.

Не используйте едкие и абразивные чистящие

средства, а также скребки для стекла.

В противном случае можно повредить стекло.

Что делать при неисправности, Таблица неисправностей

При установке следите, чтобы надпись "right

above" оказалась в левом нижнем углу вверх

1. Наклоните стекло и установите его на место

2. Придвиньте к стеклу крепление с правой и с

левой стороны, выровняйте стекло и крепко
завинтите винты (рис. В).

3. Наклоните верхнее стекло и вставьте его

движением назад. Гладкая поверхность
должна быть снаружи.

4. Установите защитную панель и вверните винты.

5. Навесьте дверцу духового шкафа.

Духовым шкафом можно снова пользоваться
только после правильной установки стёкол.

Что делать при неисправности?

Часто случается, что причиной неисправности
стала какая-то мелочь. Перед обращением в
сервисную службу попробуйте устранить

возникшую неисправность самостоятельно, следуя

указаниям из таблицы.

неисправностей

Если вам не вполне удалось блюдо, обратитесь к

главе "Протестировано для вас в нашей

кухне-студии". Там вы найдете советы по

Неисправность Возможная причина Устранение.

Неисправность

Возможная причина Устранение/указания

Духовой шкаф не работает.

Проверьте, в порядке ли

предохранитель прибора в

Проверьте, включается ли на

кухне свет и работают ли

остальные бытовые приборы.

На дисплее горит © и нули.

Заново установите время суток.

Духовой шкаф не
нагревается.

Оседание пыли на

несколько раз туда-обратно.

Сообщения об ошибке

Если на дисплее появляется сообщение об ошибке

с Е, нажмите кнопку ©. Сообщение исчезнет.

Установленная настройка времени будет

Если сообщение об ошибке после этого не

исчезнет, вызовите специалиста сервисной

Со следующими сообщениями об ошибке вы

можете справиться самостоятельно.

Сообщение о неисправности

Возможная причина Устранение/указания

долго или чем-то
закрыта.

Нажмите все кнопки по

отдельности. Убедитесь, что ни
одна из кнопок не залипла, не
загрязнилась и ничем не
закрыта.

Д Опасность удара током!

При неквалифицированном ремонте прибор
может стать источником опасности. Любые

ремонтные работы должны выполняться только

специалистами Сервисной службы, прошедшими
специальное обучение.

Стеклянный колпак

Замена лампочки
для верхней

духового шкафа

Если лампочка в духовом шкафу перегорит, ее

нужно заменить. Устойчивые к высоким

температурам запасные лампочки мощностью
40 Вт Вы можете приобрести в сервисной службе

или специализированных магазинах.

Используйте только указанные лампочки.

1. Опасность поражения электрическим током!

Отключите предохранитель в блоке

2. Во избежание повреждений положите в

холодный духовой шкаф кухонное полотенце.

3. Отверните стеклянный колпак движениями

4. Вставьте новую лампочку аналогичного типа.

5. Установите стеклянный колпак на место.

6. Выньте кухонное полотенце из духового шкафа

и включите предохранитель.

Стеклянный
колпак

Поврежденный стеклянный колпак подлежит

замене.
Оригинальные колпаки можно приобрести через

Оервисную службу. При этом нужно указать
номер изделия (номер Е) и заводской номер
(номер ЕО) Вашего прибора.

Сервисная служба

Сервисная служба

Номер Е и номер ЕО

Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша

Сервисная служба всегда к вашим услугам. Адрес
и номер телефона ближайшей мастерской вы
найдете в телефонном справочнике. В сервисных

центрах, указанных в данном руководстве, вам

Читайте так же:

Как убрать старую краску со шкафа

также назовут адрес ближайшей мастерской.

При вызове специалиста Сервисной службы

всегда указывайте номер изделия (номер Е) и

заводской номер (номер ЕС) вашего прибора.
Фирменная табличка с номерами находится
справа сбоку на дверце духового шкафа.
Чтобы не тратить время на поиск этих номеров,

впишите их и телефонный номер сервисной

Для вас протестировано в нашей кухне-студии

Для Вас протестировано в нашей

кухне-студии

В приложенных таблицах вы найдете большой

выбор блюд и оптимальные установки для их
приготовления. Мы покажем, какой вид нагрева и
какая температура лучше всего подходят для
выбранного блюда. В нашей таблице можно найти

указания, какие следует использовать

принадлежности и на какой уровень их

устанавливать. Кроме того, вы получите советы

по выбору посуды и приготовлению.

Значения в таблице действительны только для

установки в холодную пустую печь.

Предварительный разогрев используйте, если

только это указано в таблицах.

Перед началом работы удалите из духовки все

Закрывайте принадлежности пергаментной
бумагой только после предварительного

Значения времени, указанные в таблице,

являются ориентировочными. Они зависят от

качества и свойств продуктов питания.

Используйте входящие в комплект поставки

принадлежности. Дополнительные принадлежности
вы можете приобрести через Сервисную службу
или в специализированном магазине.

Всегда используйте прихватки, когда достаёте

горячие принадлежности или посуду.

Пироги и выпечка

Если Вы будете выпекать пирог на одном

уровне с функцией "Верхний/нижний жар" В,

он получится наиболее удачным.

Если Вы будете выпекать с функцией "Горячий

воздух"
пирог в форме, уровень установки 2
пирог на противне, уровень установки 3.

При использовании режима "30-горячий

Выпекание на 2 уровнях:

универсальный противень на уровне установки 3

обычный противень на уровне установки 1.

При приготовлении на трёх уровнях

противень на уровне установки 5

универсальный противень на уровне установки 3

противень на уровне установки 1.

Блюда на одновременно установленных противнях

не обязательно будут готовы в одно и то же
время.

В таблицах Вы найдёте множество рекомендаций

по приготовлению блюд.

Если Вы выпекаете одновременно в

3 прямоугольных формах, размещайте их на

решетках так, как показано на рисунке.

Формы для выпекания Таблицы Лучше всего подходят темные мета.

Формы для выпекания

Лучше всего подходят темные металлические
формы для выпекания. При использовании
светлых форм из тонкого металла

время выпекания увеличивается, а пирог
подрумянивается неравномерно.

Если Вы хотите использовать силиконовые

формы, ориентируйтесь на характеристики и

рецепты их изготовителя. Силиконовые

формы часто меньше по размеру, чем обычные
формы, поэтому количество теста и рецептура
для них могут быть несколько иными.

После предварительного разогрева время выпечки

сокращается на 5-10 минут.

В таблице Вы найдете оптимальные виды нагрева

для различных пирогов и выпечки.
Температура и продолжительность выпекания
зависят от количества и свойств теста. Поэтому

в таблице указывается диапазон значений.
Сначала устанавливайте минимальное значение.

При более низкой температуре подрумянивание

получается более равномерным. Если необходимо,
в следующий раз установите температуру повыше.

Дополнительную информацию Вы найдёте
в разделе "Рекомендации по выпеканию",
приложенном к таблицам.

Простой способ легко и быстро почистить стеклянную часть духового шкафа

Даже когда вы полностью очистили плиту и вымыли духовой шкаф, стеклянная часть дверцы духовки порой оставляет желать лучшего. К счастью, ее можно почистить без применения агрессивных химикатов.

Вам понадобится:

сода;
уксус (или его смесь с водой);
пульверизатор;
старые губки и полотенца;
липкая лента для малярных работ

Лучше сразу расстелить на полу полотенце, поскольку вода будет течь на пол.

Если в дверце духовки есть отверстия для сброса горячего воздуха, закройте их при помощи малярной ленты. Духовка должна быть относительно герметичной. Теперь возьмите обычную пищевую соду и покройте стеклянное окошко двери плотным слоем.

Теперь нанесите на соду смесь из уксуса и воды. Раствор будет работать уже при 9 частей воды на одну часть уксуса, но можно делать его и более концентрированным.

Сода должна стать немного влажной, но не мокрой. Нужна консистенция для создания густой пасты. Уберите излишки влаги старой тряпкой.

Теперь растирайте пасту по стеклу, удаляя все загрязнения.

Нажимайте на салфетку с особой силой в том месте, где есть пятна.

Металл вокруг стекла тоже можно вычистить пастой. Жир и нагар очень легко убираются.

Теперь осталось лишь удалить остатки пасты. Не стоит их смывать, чтобы не оставить на стекле разводов. В данном случае использовался пылесос, но можно их убрать обычной щеткой или сухой тряпкой.

Несколько раз протрите стекло сухой салфеткой или полотенцем.

Вот так просто, недорого и безопасно можно очистить стекло духовки. Плита будет чистой, без следов бытовой химии.

Самостоятельный ремонт духовых шкафов

Современные духовые шкафы ломаются достаточно редко, но проблемы в их работе не исключены. Сложность в том, что конструкция и все ее элементы не предусматривают постороннего вмешательства. Ремонт духовых шкафов на дому производится обычно путем замены комплектующих, и проводит его в большинстве случаев опытный мастер. Однако в некоторых случаях поломки можно устранить самостоятельно.

Принцип работы духового шкафа

Пользоваться духовым шкафом очень просто. От его владельца требуется задать желаемую температуру и длительность процесса готовки пищи. Или выбрать один из заданных режимов работы устройства. После этого достаточно поместить на внутренние решетки духовки продукты и закрыть дверку. Система не только проконтролирует процесс готовки. Автоматика безопасности предотвратит выброс горячего воздуха, при необходимости заблокирует дверку, отреагирует на любые аварийные ситуации и неполадки в работе печи.

Читайте так же:

Как рассчитать размеры дверцы шкафа

Устройство духового шкафа

При взгляде в духовку пользователь мало что увидит. Решетки, лампа подсветки, открытые ТЭНы гриля и защитный термический кожух. Но устройство духового шкафа намного сложнее. В конструкцию входит ряд ключевых компонентов, отвечающих за формирование температуры и циркуляцию воздуха.

Нижний ТЭН

Нагревательный элемент снизу есть во всех духовых шкафах. Именно он формирует основной поток тепла для приготовления пищи. Этот элемент не виден, закрыт термокожухом.

Кольцевой ТЭН

Кольцевой ТЭН работает в режиме конвекции. Одновременно с ним включается вентилятор, который распределяет горячий воздух по всему объему духовки. Такая опция есть не во всех моделях шкафов.

Верхний ТЭН

Открытый верхний ТЭН есть только в духовках с опцией гриля. Его задача состоит как в обеспечении пропекания продукта со всех сторон, так и создания на поверхности блюда аппетитной корочки. Система безопасности контролирует работу верхнего ТЭНа, нагреватель автоматически отключается при открытии дверки.

Блок выбора режима

Это может быть как круговой переключатель, так и электронная панель выбора программы. В зависимости от сложности модели духового шкафа, пользователь может остановиться на режиме гриля, активировать систему конвекции, воспользоваться другими опциями.

Регулятор температуры

В моделях духовых шкафов с электронным управлением температура может регулироваться автоматически, в зависимости от выбранной пользователем программы готовки. Также всегда есть возможность задать точное значение. В недорогих моделях это делается круговым регулятором, привычной ручкой.

Термокожух

Задача термокожуха, внутренних стенок духовки, состоит не только в защите пользователя от опасности прикосновения к раскаленным нагревателям. Данная металлическая оболочка равномерно распределяет тепло, обеспечивая правильное приготовление пищи.

Вентиляционные отверстия

Вентиляционные отверстия в паре с вентилятором не только отводят пары пищи и избыточно нагретый воздух. Они охлаждают внутренность духовки к тому моменту, когда пора вынимать из нее приготовленную пищу, для полного комфорта пользования устройством.

Вентилятор в духовке отвечает за распределение тепла

Информационное табло

Главная информация, которая отображается на дисплее духового шкафа — время выполнения заданной программы. Когда устройство не занято своей главной работой, на табло могут отображаться часы или другие данные.

Дверка с жаропрочным стеклом

Дверка выполняет сразу несколько задач. Она закрывает камеру духовки и не допускает утечек тепла. Через ее прозрачное жаропрочное стекло можно следить за состоянием пищи. Кроме этого, дверка работает как защита пользователя. Встроенные в ней контактные модули отслеживаются системой безопасности духовки.

Наконец, функционирование духового шкафа невозможно без модуля электронного управления и многочисленных датчиков контроля температуры. Уровень сложности электронных и аппаратных компонентов зависит от класса духовки, ее стоимости и количества предлагаемых опций.

Что может сломаться

Любая духовка, равно как и другое сложное устройство, может сломаться. Есть множество типовых неисправностей, причины которых понятны даже пользователям без специальных знаний.

Если после установки температуры, времени и режимов устройство не греет, нужно проверять состояние кабеля питания. Не лишним будет и убедиться, что в розетке нормальное напряжение.
Если не светится ТЭН, и нет нагрева, рекомендуется сначала проверить правильность настройки режимов и выбора программы. Также можно воспользоваться рекомендациями производителя по устранению такой неполадки.
Есть перегрев, продукты подгорают — это показывает на неполадки бока термостата. Неверная работа этого устройства также приводит к низкой температуре внутри духовки.
Если еда плохо пропекается, не готовится нормально даже при увеличенном времени процесса — стоит обратить внимание на нагреватели. Скорее всего, придется заменить один из ТЭНов.

У полностью неработающей духовки, в большинстве случаев, выходит из строя модуль электронного управления. Его можно заменить или перепрошить. Однако такой ремонт требует специальных знаний.

Некоторые модели духовых шкафов имеют систему самодиагностики. Они сообщают о поломке кодами на дисплее. Например, ошибка ER17 в моделях Аристон показывает, что температура в духовке не растет в течение 125 секунд, и нужно проверять питание, состояние ТЭНов, датчика контроля. Если то или иное устройство имеет систему самодиагностики, все коды ошибок приводятся в инструкции к его эксплуатации.

Первичная проверка

Прежде чем хвататься за мультиметр, надевать перчатки и доставать набор отверток, имеет смысл проверить наличие энергопитания в духовке. Стоит поискать ответы на следующие вопросы:

Подается ли питание?
В порядке ли силовой кабель?
Хороший ли контакт между розеткой и вилкой?
Есть ли следы нагара, оплавления на вилке и розетке?
Не вышел ли из строя предохранитель вилки или духовки?
В идеальном ли состоянии силовой провод, нет ли на нем переломов, потертостей или оплавлений?

Проверка предохранителя в вилке

Если вышеописанных проблем нет, а духовка все равно не запускается, стоит проверить прибор на наличие стандартных неисправностей.

Сбой системы управления

Если вдруг выйдет из строя блок электронного управления духового шкафа, то будьте готовы отдать за ремонт кругленькую сумму. Для выявления этой проблемы в большинстве случаев делать ничего не нужно. Современные модели духовок оснащены системой самотестирования: электроника самостоятельно подаст сигнал путем вывода на дисплей кода ошибки.

Ремонт модуля управления своими руками возможен только в случае наличия опыта и знаний в электронной технике.

Детали заменяемы, их можно заказать по каталогу производителя. Пользователям, предпочитающим доставать из духового шкафа запеченную курочку, а не электронные платы, лучше вызвать квалифицированного мастера.

Если такой возможности нет или же квалификация сервисного персонала не вызывает доверия, вы можете заказать блок управления целиком. Это можно сделать на официальном сайте производителя либо в специализированном интернет-магазине. Установить плату на место сгоревшей обычно не составляет труда.

Ремонт регулятора мощности

В достаточно простых духовых шкафах за поддержание температуры отвечает механический регулятор мощности. Он управляет работой нагревателей. При разнообразных сбоях (перегрев, недостаточная температура, холодная духовка) рекомендуется проверить состояние медных контактов регулятора мощности. Узел придется разобрать, сняв элементы корпуса. Пластины протирают спиртом. При слишком толстых плотных наслоениях или нагаре — можно воспользоваться мелкой шкуркой

Также требуется осмотреть состояние биметаллических пластин. Если они сломаны или деформированы — дальнейший ремонт нерационален. Придется покупать новый регулятор мощности.

Читайте так же:

Как уменьшить ширину шкафа своими руками

Чистка узла в недорогих духовых шкафах обычно устраняет все проблемы. К сожалению, в сложных электродуховках ТЭНы управляются электроникой. Проверка главного модуля без специальных знаний невозможна. Рекомендуется поручить такую работу инженерам сервисного центра.

Выход из строя нагнетателей

Вентиляторы обдува и гриля со временем перестают создавать качественный поток воздуха. Если двигатель работает, то следует очистить крыльчатку. На ней постоянно скапливается пыль, тогда как на выдувных вентиляторах – жир и масло.

После определенного срока эксплуатации нужно обязательно разбирать духовой шкаф и смазывать двигатель, если это предусматривается его конструкцией.

В случае выхода нагнетателя из строя, перемотка или другой ремонт просто нерентабелен – узел заменяется целиком. Аналогично поступают и с двигателем гриля. Он помещен в неразборный корпус вместе с редуктором.

Поломка ТЭНа

Нагревательные элементы духового шкафа постоянно работают в критическом режиме. Определить, работает ли ТЭН, достаточно просто. Для этого необходимо включить духовой шкаф на соответствующий режим нагрева и проверить температуру касанием руки в кухонной варежке. Способ работает, однако для более точного результата лучше применить пирометр. Прибор четко покажет равномерность разогрева по площади, обозначит предельную температуру в заданном режиме. Это позволит диагностировать «подгоревший» ТЭН не только полностью, но и частично.

Нагреватели заменяются после разборки корпуса, купить соответствующую деталь не составляет труда. Конкретную маркировку можно узнать после снятия ТЭНа либо по справочным данным вашей модели электродуховки.

Заключение

Последние три элемента, которые меняются без сомнений и колебаний – это лампа подсветки, термопредохранители и сенсорная пленочная панель. Все эти детали не подлежат чистке и ремонту.

О срабатывании термопредохранителя в аварийном режиме сообщит электроника духовки, а проблемы в работе пленочной сенсорной панели диагностируются по отсутствию реакции, необходимости оказывать избыточное давление, случайным срабатываниям. Лампу подсветки можно заменить самостоятельно, а вот для установки новых термопредохранителей или пленочного сенсора, лучше обратиться к мастеру.

Как снять стекло с духового шкафа ханса

После этого внимательно рассмотреть те места, где находятся петли. Именно там и располагаются крепления. На обоих шарнирах можно заметить небольшие рычаги, которые приподнимаются и отодвигаются по направлению к себе. Чтобы снять дверцу духового шкафа, ее нужно направить вверх и потянуть в горизонтальном направлении, после чего она легко отсоединяется от корпуса. При этом стоит учитывать ее тяжесть, чтобы не разбить стекло или навредить себе. После снятия дверь нужно положить на мягкую поверхность, чтобы на ней не осталось никаких царапин или повреждений.

Как снять петли?

Петли нужно снимать в двух случаях:

Дверь открывается слишком туго.
Дверь не закрывается полностью.

Снимаются петли так же, как и при снятии двери. Но придется открутить несколько дополнительных креплений. Во время выполнения конструкция будет разделена на несколько частей. В одной из них находятся петли.

Духовка может плохо открываться или закрываться по следующим причинам:

Петли засорились или сломались.
Слишком сжатая или растянутая пружина.
Слишком большое скопление мусора.

Для духовых шкафов марки «Бош» пружина ставится с обеих сторон.

Чтобы не сломать петли при чистке дверей, необходимо соблюдать следующие правила:

Откручивать и извлекать петли нужно медленно, поскольку если вы не рассчитаете силу, детали могут сломаться.
Перед снятием петель убедитесь, что все винтики были выкручены. Если останется один, крепления могут согнуться, и тогда придется их менять.
Не используйте силу при отделении дверей или стекла. Компании делают духовые шкафы так, чтобы все ее детали могли сниматься без проблем. Если вы чувствуете сопротивление, скорее всего, вы делаете что-то неправильно.

Как снять стеклянную часть

Дверца духового шкафа обычно оснащена двумя стеклами, одно из которых владелец оборудования может снять самостоятельно. Второе же присоединено к корпусу, что заметно на фото. Снять стекло с духового шкафа совершенно несложно, но стоит иметь в виду, что для обеспечения безопасности вынимать его нужно при снятой дверце. Это связано с тем, что она может захлопнуться от случайного прикосновения и навредить человеку. Еще одним предостережением, описанным в инструкции к шкафам Аристон, Горение, Электролюкс, Самсунг, Бош, является напоминание о силе воздействия на переднее стекло, которое при неаккуратных действиях пользователя может треснуть.

Сначала необходимо положить дверь духового шкафа ручкой вниз на мягкую и ровную поверхность.
После этого, в зависимости от типа устройства, открутить крепления или же сразу начать движение снизу вверх, если наличие болтов не предусмотрено конструкцией. В некоторых случаях может потребоваться отсоединение удерживающих элементов конструкции.
После того, как стеклянная часть освободилась от креплений, необходимо аккуратно приподнять ее и вынуть.

Снятие стекла

После того как сняли дверь, можно начинать снимать стекло. В современные печи монтируют два или три стекла. Второе стекло обычно присоединено к корпусу. Снять его достаточно просто. Снимать дверь было необходимо для безопасной и удобной чистки. Если дверь не снята с петель, существует риск, что она захлопнется, а человек получит травму.

Для следующих моделей духовых шкафов представлена инструкция, как снять стекло и помыть его:

Bosch.
Samsung.
Electrolux.
Ariston.
Gorenje.
Zanussi.

Не следует слишком сильно давить на стекло. При превышении силы воздействия, его можно повредить.

Чтобы снять стекло, нам нужно:

Положить дверь ручкой вниз на гладкую и мягкую поверхность.
Обратите внимание на наличие болтов в дверце. Если они есть, открутите их. Если они отсутствуют, начните движение снизу вверх. Открытая дверь похожа на ноутбук. Болты могут отсутствовать в некоторых моделях духовок. Но движение конструкции вверх не зависит от типа модели.
Теперь стеклянная часть освобождена. Ее нужно приподнять вверх и вытащить.
Можно приступать к очистке стекла.
После очистки кладем стекло туда, где оно было. Обратите внимание, что по бокам есть специальные планки.
Фиксируем все крепежные элементы.
Устанавливаем обратно на духовку.

Тяните верхнюю часть двери сверху вниз

В открытом виде дверь немного похожа на ноутбук

Неважно, какое стекло нужно снять — внешнее или внутреннее. В обоих случаях необходимо следовать перечисленным выше шагам. Крепления для обоих стекол находятся внутри.

Если не получается почистить стекло, можно обратиться к профессионалам.

Крепления на двери духового шкафа

духовка hansa как снять стекло

Вы поймете, что дверца приобрела нужную температуру, когда она станет теплой, а не горячей на ощупь.

Читайте так же:

Духовой шкаф аристон коды ошибок

Используйте лишь столько средства, чтобы оно увлажнило стекло, но при этом не начало собираться на нем в лужи. Закройте дверцу духовки на 5 минут.

Чем можно очистить дверь и стекло конструкции?

Не все моющие средства подходят для стекла в духовке. Порошки могут стать причиной трещин. Потому лучше сделать раствор. Используя соду, можно приготовить его своими руками:

Возьмите распылитель и налейте в него два стакана теплой воды, добавьте немного жидкого мыла. Смешайте состав с половиной чайной ложки соды. Распылите жидкость на стекло. Через 30-40 минут помойте стекло в теплой воде.
Возьмите соду. Добавьте немного воды так, чтобы смесь была густой. Нанесите на грязное место. У данного метода есть недостаток – вам придется подождать несколько часов, а лишь потом смыть смесь со стекла.
Возьмите разрыхлитель, в состав которого входит сода и лимонная кислота. Рассыпьте смесь по загрязненным участкам. Подождите 1-2 часа. Данный способ очистки очень эффективный против жира. Он начинает собираться в небольшие комки, которые легко убрать мыльной тряпкой или мочалкой.
Для чистки также подойдут средства, содержащие спирт.
Эффективно с жиром борется уксус. Смешайте две столовые ложки на один литр воды.

Народные способы

Те, кого интересует, как отмыть духовку от нагара в домашних условиях, порой не догадываются, что наши бабушки и мамы для этих целей часто использовали подручные средства.

Уксус

Сначала из духовки нужно убрать решетки и противни и очистить поверхность от небольших загрязнений. Затем на все поверхности наносится небольшое количество уксуса. Его нужно равномерно распределить и оставить минимум на 1—2 часа.

Если нагара в духовке немного, достаточно протереть это место влажной тряпочкой. При наличии застарелой грязи придется сначала очистить поверхность с помощью жесткой мочалкой, а только потом вытереть насухо губкой.

Нашатырный спирт

Такое недорогое средство считается очень эффективным. Оно отмывает духовку не хуже большинства покупных составов. При работе со спиртом необходимо использовать резиновые перчатки и респиратор.

Средство наносят на все поверхности и оставляют примерно на 30 минут. Затем места, где был обнаружен нагар, протирают губкой. Такая обработка проводится до тех пор, пока не исчезнет характерный запах нашатырного спирта.

Другие способы

Есть немало других проверенных временем способов:

В небольшое количество теплой воды добавляют соду. Смесь наносят на загрязненные участки и оставляют на 15—20 минут. Затем поверхность нужно тщательно протереть мочалкой.

В емкость с водой добавляют уксусную кислоту в пропорции 1:1. Жидкость наносят на стенки, а затем посыпают содой самые загрязненные места. Через 15 минут духовку нужно помыть мочалкой, смачиваемой в теплом мыльном растворе.

На раскаленную поверхность духовки можно насыпать соль. Когда она станет коричневой, ее нужно убрать, а стенки духовки тщательно помыть.

Грязную поверхность можно очистить с помощью разрыхлителя для теста. Для этого стенки увлажняются пульверизатором, после чего можно насыпать средство. Весь жир возьмется комками, благодаря чему его можно легко убрать влажной губкой.

Похожее видео

Как снять передние сиденья на ваз 2115 видео

Как снять экран с акриловой ванны видео

Как снять магнитолу с фольксваген поло седан видео

Как проверить снятый генератор мультиметром видео

После долгой эксплуатации встраиваемый духовой шкаф и дверцу со стеклом нужно тщательно помыть. Чистку необходимо осуществить не только внешне, но и внутри, поскольку грязь и жир могут попадать под стекло. Для того чтобы вымыть, нам понадобится снять его. А для этого необходимо снять дверь.

Как включить духовку Hansa

Для того чтобы включить электрический духовой шкаф или духовку плиты Hansa, нужно определиться с необходимыми условиями работы. Установите ручки регуляторов температуры и выбора режима в нужные положения. После включения духовки загорятся две контрольные лампочки — одна из них информирует о том, что духовка включена, а вторая — что нужная температура еще не достигнута. По достижении необходимой температуры эта лампочка погаснет.

Чтобы включить газовую духовку Hansa, зажгите спичку, нажмите ручку управления до упора, затем поверните ее влево до отметки выбранной температуры. Поднесите горящую спичку к запальному отверстию, зажгите газ и удерживайте ручку нажатой примерно 3–10 секунд. Если пламя погаснет, повторите действия. После достижения нужной температуры в духовке термостат автоматически уменьшит пламя.

Как почистить духовку Hansa

Перед тем, как начать чистку духового шкафа или духовки плиты, необходимо отключить электропитание, убедиться, что ручки всех регуляторов находятся в положении «Выключено» и удостовериться, что плита и духовка полностью остыли. Для мытья нужно использовать теплую воду с мягким моющим средством.

Для того чтобы обеспечить более удобный доступ к камере духовки, можно снять дверцу. Для этого откройте ее, поднимите предохранитель в петле. Затем слегка приоткройте дверцу, приподнимите ее и выдвиньте вперед. Чтобы поставить дверцу на место, повторите действия в обратном порядке.

Процесс снятия

Откройте дверцу печи.
Найдите петли. Это и есть крепления. На них находятся ручки. Их нужно приподнять и пододвинуть к себе.
Возьмите дверцу, направьте ее вверх и потяните горизонтально, чтобы отсоединить ее от корпуса. Она достаточно тяжелая, потому следует быть внимательным, чтобы не уронить.
Дверь снята. После положите ее на мягкую ровную поверхность, чтобы избежать повреждений и царапин.
Можно приступать к разбору двери.

Крепления дверцы к духовке

Бытовая химия

У большинства духовых шкафов эмалированное гладкое покрытие без пор, поэтому различные загрязнения можно оттереть влажной губкой.

Дополнительно стоит наносить специальные средства, предназначенные для очистки духовки. Их наносят или распыляют на загрязненную поверхность и оставляют на несколько минут.

Порядок проведения очистки:

Необходимо надеть резиновые перчатки для защиты кожи рук.
Все полочки вынуть и поместить в таз с водой и моющим средством.
Вещество дополнительно нанести на внутреннюю поверхность духовки, избегая попадания на нагревательные элементы.
Духовку можно включить на 5—10 минут, чтобы жир быстрее размягчился.
После выключения технику протереть внутри влажной губкой, которую можно сполоснуть холодной водой.

Неопытные хозяйки порой не в курсе, как отмыть духовку от жира, поэтому они нередко используют средства с кислотами в составе. Такие вещества не пригодны для очистки эмалированной поверхности, ведь они могут ее повредить.

голоса

Рейтинг статьи

Как починить духовку своими руками: профилактика неисправностей