Irina-vaiman.ru

Дизайн и Архитектура
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Самоочистка духовых шкафов — стоит ли переплачивать

Самоочистка духовых шкафов — стоит ли переплачивать?

Все кто любит готовить еду в духовке и делают это часто, прекрасно знают, что мыть ее после готовки не самое радостное занятие и далеко не самое простое, особенно если прошло много времени.

Производители встраиваемой техники упростили процедуру ухода за духовыми шкафами придумав функцию «самоочистки». К сожалению, выбирая духовку в магазине или в интернете не всегда понятно, как «самоочистка» работает, какую выбрать и стоит ли за нее переплачивать.

Маркетинговые названия режимов самоочистки зависят от бренда и всегда разные: «EcoClean», «AquaClean», «EasyClean» «ActiveClean» и т.д., но в основном на рынке представлены духовые шкафы с тремя типами самоочистки:

  • пиролитическая самоочистка;
  • каталитическая самоочистка;
  • очистка паром(гидролиз).

Пиролитическая самоочистка

В основе самоочистки лежит пиролиз — химическая реакция термического разложения исходного вещества. По простому, при включении режима самоочистки в духовке, температура поднимается до 500 градусов, и все загрязнения превращаются в пепел. Вам остается лишь убрать пепел тряпочкой.

Самоочистка духовых шкафов - стоит ли переплачивать

Пиролитическая очистка самая эффективная и значительно влияет на стоимость духового шкафа, так как производителю приходится дорабатывать конструктив и материалы духовки (дополнительная вентиляция и остекление, высокотемпературная эмаль, уплотнители и пр.).

Во время работы духового шкафа в режиме пиролитической самоочистки, в зависимости от степени загрязнения, возможно появление запахов и выделение повышенного количества тепла. Обращайте внимание, что корпус духовки и стекла на дверце могут сильно нагреваться. Поэтому хорошая вентиляция + кухонная вытяжка будут только на пользу.

Потребление электроэнергии при пиролизе в среднем 2,5 — 4,7 кВт*ч, длительность режима 1,5 — 2 часа. Частота использования самоочистки зависит степени загрязнения, в среднем производители рекомендуют пользоваться самоочисткой раз в 2-3 месяца.

Цена на духовые шкафы с пиролитической самоочисткой, от более менее зарекомендовавших себя брендов (Electrolux, Bosch, Siemens, Miele и пр.) начинается от 40000₽. Стоит сделать акцент на том, что пиролитической самоочисткой оснащаются духовки с широким и более разнообразным функционалом, например большее количество режимов запекания, сенсорная панель управления и многое другое.

Каталитическая самоочистка

В основе каталитической самоочистки — специальное пористое покрытие стенок, которое при температуре около 250 градусов помогает расщеплять жиры.

Каталитическая самоочистка духовых шкафовФото: bosch-home.ru

Если вы откроете духовой шкаф с каталитической системой очистки, то увидите матовые, шероховатые панели серого цвета. Большинство производителей комплектуют свои духовки именно съемными панелями, так как данное покрытие имеет определенный ресурс около 300 часов(4-5 лет) и потребует замены. У некоторых компаний, например Bosch, напыление наносится прямо на стенки и рассчитано на весь срок службы духового шкафа.

Читайте так же:
Менсолы для кухни фото

Что следует иметь в виду при выборе духовки с таким типом самоочистки? Обращайте внимание, где именно есть данное покрытие или панели, в каких то моделях есть только самоочистка задней стенки, в каких то сверху и на боковых стенках. Учитывайте, что каталитическая самоочистка не избавляет от ручной чистки отдельных частей духовки, без специального покрытия. Также нужно быть готовым к более бережному уходу за внутренним покрытием духового шкафа, желательно мягкой губкой без применения порошков или химии с абразивными частицами.

Стоимость духовых шкафов с каталитической самоочисткой стартует от 20000₽.

Очистка паром(гидролиз)

Очистка паром пожалуй самый сомнительный тип самоочистки. Смысл заключается в том, что на нижний уровень ставится глубокий противень с водой и под действием пара загрязнения размягчаются. Приложить усилия для чистки духовки в этом случае все-таки придется и без специальных средств по удалению жира не обойтись. Доплаты за эту функцию в духовках такого типа нет. То есть вы просто покупаете духовой шкаф и сами моете его по мере загрязнения, как например плиту.

Очистка духовых шкафов паромФото: gorenje.ru

Что в итоге выбрать? Нужно решить — если духовой шкаф используется условно раз в год, то думаю можно не переплачивать и купить его без функции самоочистки, но приобрести хорошее средство для удаления жира. Если вы часто готовите в духовке, тогда самоочистка упростит жизнь на вашей кухне. В любом случае выбор за вами. Надеюсь статья поможет вам сделать правильный выбор.

Что такое паровая очистка духовки и как её правильно использовать

Гидролизная очистка — это эффективный метод удаления загрязнений. Суть данного способа сводится к тому, что жир и другой налёт размягчается под воздействием пара, образующегося вследствие испарения жидкости внутри бытовых приборов.

Некоторые производители выпускают духовки со встроенной функцией очистки паром. В этом случае встроенные системы автоматически контролируют температуру нагрева и длительность данной процедуры. Такие духовки дополняются специальной ёмкостью, предназначенной для воды.

Однако, несмотря на сказанное, гидролизный метод подходит для удаления загрязнений с оборудования любого типа. Если функция очистки духовки паром отсутствует, то поставить противень с водой внутрь устройства. Затем нужно выставить температуру на 100–150 градусов и подождать несколько минут. За это время вода, испаряясь, размягчит слой загрязнения на внутренних стенках, после чего останется удалить налёт сухой тряпкой.

Читайте так же:
Кабель для электроплиты нарастить

Плюсы и минусы

Очистка духового шкафа

Существует три способа самоочистки духовки: гидролизная, каталитическая и пиролитическая.

Первая, в сравнении с остальными, обладает следующими достоинствами:

  • подходит для духовок любого типа;
  • не требует затрат на специализированные чистящие средства;
  • при запуске функции очистки паром не тратится много электроэнергии;
  • упрощает очистку духовки;
  • дверца во время образования пара не нагревается.

Несмотря на сказанное, этот метод очищения обладает рядом недостатков. Применяя данный способ, невозможно полностью удалить все загрязнения. Остатки налёта приходится счищать самостоятельно, когда как каталитический и пиролитический методы избавляют от этого.

Во время очистки духовки паром нельзя удалить застарелые загрязнения. В этом случае приходится повторять процедуру либо применять специализированные средства. Кроме того, для удаления налёта нужно ждать, пока духовка полностью не остынет.

Как производить очистку

Убрать всё из духовки

Чтобы почистить духовку паром, потребуется сначала остудить оборудование и вынуть все предметы изнутри.

После этого можно приступать к процедуре. Паровая чистка проводится по следующему алгоритму:

  1. Внутрь ставится ёмкость с водой.
  2. Закрывается дверца, и духовка прогревается до температуры 100–150 градусов.
  3. Спустя 15–30 минут (продолжительность зависит от степени загрязнения) духовка повторно остужается, и внутренние стенки протираются сухой тряпкой от остатков налёта.

Чтобы избавиться от застаревшего налёта, рекомендуется смешать воду со специализированным средством, предназначенным для удаления сложных пятен. В случаях, когда бытовой прибор дополняется функцией самоочистки, данная процедура проводится по следующему алгоритму:

  1. На дно духового шкафа наливаются 400 мл чистой воды.
  2. Дверь закрывается и запускается функция очистки паром.
  3. По окончании процесса устройство издаст характерный звуковой сигнал. После этого нужно запустить режим завершения процедуры.

По окончании чистки паром нельзя сразу протирать стенки и убирать воду, оставшуюся на дне. При сильном загрязнении описанный процесс необходимо повторить несколько раз. Однако саму процедуру нельзя часто проводить. Связано это с тем, что постоянный контакт стенок с паром способствует развитию коррозии на металле.

Инструкция по использованию очистки паром, предусмотренная в духовых шкафах.

Очищая духовой шкаф этим методом, рекомендуется обращать внимание на условия пользования прибором. Некоторые производители советуют использовать особый очищающий состав, который нужно заливать вместо воды. Кроме того, запуская гидролиз в домашних условиях, необходимо следить за продолжительностью процедуры. Чтобы пар не нанёс вреда внутренним стенкам, ряд моделей духовых шкафов дополняется электронным таймером.

Читайте так же:
Режимы духовки whirlpool

Самоочищающиеся духовки Bosch

Духовой шкаф Bosch HBF534EB0R preview 1 Духовой шкаф Bosch HBF534EB0R В наличии
Духовой шкаф Bosch HBF534ES0R preview 1 Духовой шкаф Bosch HBF534ES0R В наличии
Духовой шкаф Bosch HBG634BW1 preview 1 Духовой шкаф Bosch HBG634BW1 В наличии
Духовой шкаф Bosch HBG557SB0R preview 1 Духовой шкаф Bosch HBG557SB0R В наличии
Духовой шкаф Bosch HBG636LB1 preview 1 Духовой шкаф Bosch HBG636LB1 В наличии
Духовой шкаф BOSCH HBG537EW0R preview 1 Духовой шкаф BOSCH HBG537EW0R В наличии
Духовой шкаф BOSCH HBG537ES0R preview 1 Духовой шкаф BOSCH HBG537ES0R В наличии
Духовой шкаф Bosch HRG2382S1 preview 1 Духовой шкаф Bosch HRG2382S1 В наличии
Компактный духовой шкаф Bosch CBG635BS3 preview 1 Компактный духовой шкаф Bosch CBG635BS3 В наличии
Духовой шкаф-пароварка Bosch HSG636ES1 preview 1 Духовой шкаф-пароварка Bosch HSG636ES1 В наличии
Духовой шкаф Bosch HIJ557YS0R preview 1 Духовой шкаф Bosch HIJ557YS0R В наличии
Духовой шкаф Bosch HBF534EW0R preview 1 Духовой шкаф Bosch HBF534EW0R В наличии

Посмотреть все отзывы

о духовых шкафах Bosch

100% пар

3D Горячий воздух

4D Горячий воздух

LED дисплей

TFT дисплей

Внутренняя эмаль EcoClean

Добавление пара AddedSteam

Защитное отключение

Микроволны

Открытие дверцы SoftClose

Пиролиз

Размораживание

Сенсор выпечки PerfectBake

Сенсорное управление

Синхронизация HomeConnect

Термогриль

Термощуп PerfectRoast

Духовые шкафы и компактные приборы Serie 8 Линейку Serie 8 составляют полноразмерные и компактные духовые шкафы, микроволновые печи и ящики для подогрева посуды.
Преимущества электрических духовых шкафов Bosch Духовой шкаф — неотъемлемая часть кухонной рабочей зоны. Компания Bosch представляет электрические модели для качественного и комфортного приготовления блюд. Все приборы обладают широким функционалом, высоким уровнем безопасности и понятным интерфейсом для удобной настройки параметров работы.
Новинки от Bosch — духовые шкафы Serie 8! Модели сочетают широкий функционал, удобное управление и продуманную систему безопасности. Функции пароварки, СВЧ и автоматические программы AutoPilot расширяют возможности приготовления.

Отзывы про духовые шкафы Samsung

Samsung BF641FB

Хорошая модель. Равномерно всё греет, запекает. Недорогая.

Есть ощущение, что нагрев не самый быстрый. В отзывах к другим шкафам Самсунг читал, что часы издают неприятный писк. Здесь он тоже есть, но для этого надо очень близко держать ухо к духовке. Я со своим чутким слухом с расстояния в два метра уже его не ощущаю. Для примера есть микроволновка другого производителя — слышно через дверь. Читать все отзывы

Samsung BFN1391T

Samsung BFN1391T

Тройное стекло дверцы, большой объем духового шкафа, простота и удобство использования, очень удобный режим предварительного быстрого прогрева.

Пока не обнаружено.

Комментарий:

Не смотря на отсутствие режима «пицца»- она получается отлично. Пироги и пирожки пекутся равномерно. Хороший выбор за эти деньги. Но сегодня на второй пицце ДШ «умер»Завтра обратимся в сервисный центр.О результате напишу. Читать все отзывы

Samsung NV70K2340RG

Samsung NV70K2340RG

не нагревается дверка, равномерно пропекается

Комментарий:

Отличная духовка, пропекает равномерно, нет такого, что в одном углу горит пирог, в другом сырой. Нагревается относительно быстро.Моется легко. Очень радует наличие таймера и экрана.У правление достаточно простое, даже бабушка справляется. Другими функциями не пользовалась, не могу оценить. В целом, рекомендую. Читать все отзывы

Читайте так же:
Семен колесников повар

Samsung NV6584BNESR

Samsung NV6584BNESR

Телескопические направляющие, хорошая энергоэффективность, качественные матерриалы, большое количество режимов приготовления блюд.

Комментарий:

Потребность в приобретением духового шкафа возникла в связи с капитальным ремонтом на кухне. Было много сомнений, стоит ли устанавливать электрический духовой шкаф в хрущевке, т.к. в подобных домах есть ограничения по энергопотреблению. Перелопатив на форумах. Читать все отзывы

Samsung BFN1591G

Samsung BFN1591G

Все достоинства перекрывает отвратительное качество

Комментарий:

В моём случае всё испортил брак. Год шкаф не отработал и приказал долго жить. А так как эксплуатировать я его начал не сразу после покупки, то и гарантия вышла. Хуже всего, что и после ремонта он отработал 5 месяцев и опять сломался. Больше никогда не буду рассматривать Самсунг для покупки Читать все отзывы

Samsung NV75K5541RB

Samsung NV75K5541RB

Дизайн очень хорош. утапливаемые переключатели. Возможность приготовления двух блюд одновременно — не ожидал, но функцией пользуемся регулярно. Покупать именно из-за этой функции не стал бы, но иногда пригождается. Само управление — достаточно интуитивное, удобное.Эмаль очищается относительно легко. Удобный автоматический алгоритм работы подсветки — сама включится выключится. Так же можно включить. Читать все отзывы

Samsung BT621CDST

Samsung BT621CDST

Внешний вид. Легко мыть.

Через четыре года начала отключаться и ещё пробки вырубать. Еда готовилась не равномерно, с левой стороны постоянно была подгорелая, а с права нормально сготовленная.

Комментарий:

Наконец-то избавилась от этого недоразумения, хотя первые 3,5 года служила более-менее нормально. Нормально, потому что еда готовилась неравномерно, постоянно мучалась, переворачивала противень. За всё время ис. Читать все отзывы

Samsung BQ1N4B024

Samsung BQ1N4B024

Обновляя кухню, меняла всю технику. И угораздило же меня купить духовки производства Самсунг. Я купила две. Одну большую двухкамерную Samsung BQ1N4B024 и вторую с СВЧ. БЕДА. Ни та ни другая не пропекает нижний слой! Верхний гриль все сжигает, а нижний еле дышит. В двухкамерной не пропекает даже запеканки из овощей. Сыр вверху уже поджарился а грибы в нижнем слое , спасибо , не холодные. Это не . Читать все отзывы

Samsung NV70K1310BS

Samsung NV70K1310BS

Очень вкусно готовит

Комментарий:

Я на седьмом небе от счастья. Такой духовой шкаф приобрела- сказка. Большой объем, Два вентилятора , тепло распространяется равномерно и блюда готовятся быстрее. Выпечка вообще оболденая! Читать все отзывы

Samsung FQ315S002

Samsung FQ315S002

Экономит место, свои функции выполняет.

Читайте так же:
Электроплита neff как снять блокировку

Через 28 дней после окончания гарантии начала глючить панель управления — то работает, то не работает. Читать все отзывы

Samsung NV75J3140BS

Samsung NV75J3140BS

Все соответствует описанию.Мой домашний шеф-повар в восторге.

Таймер — есть просто сигнал, а есть тот, что отключит нагрев, т.е. оба есть в наличии, не очень ясно это описано в инструкции.Только задняя стенка является самоочищающейся при нагреве. Боковые — обычные!

Комментарий:

Прошел год. Супруга довольна. Читать все отзывы

Samsung NV70K1341BG

Samsung NV70K1341BG

Удобство управление.Недостатки:После месяца использования, немного труднее отмыть жирКомментарий:Отличный духовой шкаф. Давно мечтал о нем. Много о нем наслышан. Приготовил много печения, выпечки и лазанью. Оценка этому духовому шкафу 10 из 10. Очень хороший духовой шкаф Samsung с двумя вентиляторами. Вообщем, советую Вам, не пожалеете.

Удобство управление.Недостатки:После месяца использования, нем. Читать все отзывы

Samsung FQ159ST

Samsung FQ159ST

Очень удобная модель. Подкупает. что на кухне находится один агрегат. Как СВЧ вообще выше всяких похвал. Легко управляется имеет автоматические режимы приготовления.

Когда работает духовка горячий воздух выходит совсех сторон (в больших только сверху) из за это отслаивается докеровка кухонной мебели (2 раза меняла по гарантии) несовсем равномерно готовится пища на протвине — если два то постоянно н. Читать все отзывы

Samsung NV70K1310BB

Samsung NV70K1310BB

Функциональность, разные режимы приготовления, объем 70 л., 3-х слойное стекло дверцы духовки, стильный дизайн

Сложно отмывается жир

Комментарий:

Нагревается быстро. Функция Dual Fan прекрасно справляетя с равномерным приготовлением любого блюда. Выпечка и мясо пропекаются замечательно. Объем 70 литров подходит для большой семьи. Отдельно хотелось бы отметить инструкцию — очень информативная. Дизайн духовки раду. Читать все отзывы

Samsung BF1N3T134

Samsung BF1N3T134

Комментарий:

Через 3 года поломалась. Пользовались 1-2 раза в неделю, бывало и реже. Перестала нагреваться, еле теплая и выдает ошибку неправильного режима с температурой. Ремонт посчитали примерно 8-10 т. р. покупали за 15 т. р. Читать все отзывы

Samsung BTS14D4T

Samsung BTS14D4T

2 независимых отсека

Потухла через 2,5 года и ничего не работает. Ремонт космос. Проще купить новую, но не самсунг однозначно. Гарантия не 3 года как трубит во все дыры самсунг, а всего 1 год, в гарантийном написано так мелко чтоб никто не понял как их самсунг имеет. В итоге сам вскрыл нашёл нерабочий датчик PW-3n130 исключил его за ненадобностью и всё работает.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector